Bahan-bahan

hasil 15buah
  1. 250 grterigu segitiga
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdtpermifan
  4. 150 mlcairan hangat bisa susu cair plain atau air hangat biasa
  5. 1kuning telur
  6. 40 grmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukan terigu, gula dan ragi, aduk dengan garpu

  2. 2

    Kemudian kuning telur, aduk rata

  3. 3

    Masukan cairan hangat, aduk rata

  4. 4

    Kemudian mentega terakhir, uleni hingga kalis jika menggunakan mikser cukup 10 menit.. Jika menguleni dengan tangan sabar adalah kunci utama.. Sekitar 30menit

  5. 5

    Setelah kalis, maka langsung bentuk bulat.. Timbang masing2 adonan 20gr.. Diamkan 30menit

  6. 6

    Setelah adonan mengembang dua kali lipat, bolongi tengahnya diamkan 15menit.

  7. 7

    Panaskan minyak dengan api sangat kecil,

  8. 8

    Goreng donat.. Cukup satu kali membalik.

  9. 9

    Jika sudah kuning keemasan. Angkat

  10. 10

    Note:jika ada yang kurang di pahami.. Maafkan atas kekurangannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

atiyahjabir
atiyahjabir @atitah
Mba saya kok nguleninnya cepet kalisnya ya padahal pake tangan,,,gak sampe 3o menit,,,

Ditulis oleh

Restu Ningrat
Restu Ningrat @dapoermutu
pada
Purwakarta
27 tahun, Semua berawal dari niat ,semua orang mampu asal ada kemauan.ig@dapoermutu
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya