المكوّنات

  1. 1دجاجه مقطعه 8 قطع
  2. 0.5 كيلوارز بسمتي
  3. 3 حباتبصل
  4. 2طماطم
  5. 1جزرة مبشورة
  6. رشة من البهارات:
  7. زنجبيل طازج
  8. لومي
  9. ملح
  10. فلفل
  11. كركم
  12. كاري
  13. كمون
  14. قرنفل
  15. بهار مشكل
  16. قرفه عود

الخطوات

  1. 1

    تغسل الدجاجه جيدا و تصفي و تتبل بالملح و الفلفل و نسخن الاناء جيدا و نضع الدجاج في الاناء مع وضع الزيت و نشوح جيدا و بعدها نقوم بوضع بهارات البرياني و البصل و الطماطم و الفلغل الحار و الجزر و القرفه و القرنفل و اللومي و نغمر الدجاجه بالماء الى ان تنضج

  2. 2

    و بعدها نقوم بتصفيه الشوربه و نضع الارز البسمتي و الشوربه تغلي و نزود البهارات و نتركها تتشرب الماء و بعدها نضع الدجاج و نهدأ النار و بالهنا و الشفا

  3. 3

    من الممكن وضع الطنجرة في الفرن و اكساب الوصفه طعم الفحم

  4. 4

    دمتم بخير

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

Asmaa Mohamed
Asmaa Mohamed @cook_6200337
ممكن نوع الرز لاني دايما بجيب التخين مع الرفيع ده مش بلاقيه

وصفة من

Fatma Ahmed
Fatma Ahmed @cook_8140156
نُشرت في
Egypt

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها