Nasi Kuning (tanpa santan)
Biasanya masak nasi kuning selalu identik sama santan. Nah kali ini saya mencoba masak nasi kuning tanpa santan. Hasilnya enak, gurih dan nagih deh.
Nasi Kuning (tanpa santan)
-
Mrs. Rosadi“Yuhuu jadi” -
Ririi“Alhamdulillah, makasih kak enakk bangett semua bumbu pass gurihh pisann btw maaf fotonya kurang estetik 🥹” -
Melanie Damarhita“Nasi kuning ya enak, walaupun tanpa santan. Terimakasih resepnya 👍👍” -
Shresta W. Sukandar“Alhamdulillah, bikin pakai ricecooker lgsg ludes buat sarapan dan bekal. Jazakillah khairan katsiran. Barakallah, bun. 😊 🙏” -
Wahyu widowati“Makasih resepnya mba” -
Alyza Rahayu“Makasih bun...resepnya mantaaap...anak2 suka bangeeet...”
Biasanya masak nasi kuning selalu identik sama santan. Nah kali ini saya mencoba masak nasi kuning tanpa santan. Hasilnya enak, gurih dan nagih deh.
Cara Membuat
- 1
Ulek bawang merah, bawang putih kemudian sisihkan.
- 2
Ulek jahe dan kunyit beserta garam secukupnya (tujuannya ulek bersama garam, biar licin jadi gak susah nguleknya heheh)
- 3
Geprek batang sere, garis pakai pisau daun jeruk, dan daun salam. Tujuannya biar pas numis nanti aromanya keluar 😍
- 4
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu bawang, kalau sudah harus dan menguning masukan bumbu kunyit dan jahe, aduk-aduk hingga merata.
- 5
Jika sudah wangi (hati-hati jangan gosong) lalu masukan batang sere, daun jeruk, daun salam dan daun pandan.
- 6
Masukan beras yang sudah di cuci, lalu aduk dan masukan air. Ukur airnya seruas jari dari atas beras. Aduk terus hingga airnya kering.
- 7
Sambil menunggu kering siapkam panji untuk mengukus nasi.
- 8
Jika sudah kering, kukus nasi hingga matang. Saya kukus nya saya tutup pakai daun pisang di dalamnya biar wangi
- 9
Jika kalian pakai ricecooker, sehabis menumis bumbu, langsung masukan bumbu bersama beras dan air, aduk hingga tercampur. takaran airnya sama seperti masak nasi kaya biasanya.
- 10
Selamat mencoba ya..
Resep Serupa
-
9. Nasi kuning tanpa santan, pakai fibercreme 9. Nasi kuning tanpa santan, pakai fibercreme
Selalu berusaha masak apapun tanpa santan. Nahbsi nasi kuning ini makanan yg dipengenin bgt. Mau beli di luar pasti asam lambung naik. Jadi solusinya pake fibercreme. Rasanya juga gak kalah sama pake santan
-
Nasi kuning Nasi kuning
Ada santan sudah dianggurin beberapa hari dikulkas .. dan kebetulan lagi pengen masak telur balado cuss bebikin nasi kuning ajalaah kesukaan anak anak dirumah.. pas banget kan..😇😇😊 biasanya kalau bikin cuma pakai daun salam daun jeruk serai sama daun pandan aja tapi kali ini saya pakai bumbu bawang Merah Bawang Putih ternyata enak juga
-
Nasi kuning ala Paon Made (No santan) Nasi kuning ala Paon Made (No santan)
Sebenarnya saya suka aja si masakan bersantan (jadi gurih kan...!), karena ingat lagi diet (ceritanya...) makanya hari ini buat nasi kuning tanpa santan tapi diganti air kaldu ayam (air bekas rebusan ayam potong). Hasilnya pulen, harum dan enak (walau tak segurih menggunakan santan)
-
Nasi kuning endess Nasi kuning endess
Suami dan anak yang gemar makan nasi kuning. Tapi tiap beli kata suami selalu ada yang kurang dari rasanya. Akhirnya saya belajar buat sendiri... Dan suami bilang enak :D.... Ini pertama kali saya buat bun.
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Siapapun pasti suka dengan nasi kuning. Rasanya yang gurih hampir sama dengan nasi uduk, hanya saja berbeda warna. Favorit saya dari masih kecil, apalagi kalo lauk pendampingnya sesuai selera, mantappp benerrr 😁.Nasi kuning juga cocok disajikan dalam segala suasana. Tapi biasanya identik dengan acara syukuran 👌
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning pakai santan instan.. tp tidak berasa kalau pakai santan instan.. kalau cari yang pulen ini cocok deh..
-
Masak nasi KUNING RICE COOKER Masak nasi KUNING RICE COOKER
Hari libur pagi2 anak2 udah pada pengen sarapan...biar gak ribet dan cpt masaknya...nasi kuningnya masak pake pemana nasi aja...sambil menunggu nasi masak aku masak utk pelengkapnya aja.Nah kali ini aku share cara masak nasi kuning dgn rice cooker yaa🙏🙏
-
Nasi kuning no santan rice cooker Nasi kuning no santan rice cooker
Tetap bisa makan enak tanpa santan karena suami saya tidak bisa mengkonsumsi santan terlalu sering jadi nasi kuning no santan ini salah satu menu andalan tetap enak ^^
-
Nasi kuning tanpa santan Nasi kuning tanpa santan
Orang rumah senang banget makan nasi kuning Bun. Di tempat kami nasi kuning, lontong sayur adalah menu sarapan yg bisa dijumpai dan di beli di setiap tempat. Yg jadi masalah saya klw makan nasi kuning sering perut jadi ga enak. Jd solusinya buat naskun yg tanpa santan. Dan rasanya tetap sedap dan mantab. Ini resepnya ya Bun.
-
Nasi kuning kukus tanpa santan Nasi kuning kukus tanpa santan
Karena bertepatan dengan ulang tahun suami akhirnya baru kali ini nyobain bikin nasi kuning , dan disini aku gak pakek santan ya aq ganti menggunakan fiber creme .
-
Nasi kuning magic com tanpa santan Nasi kuning magic com tanpa santan
Si nak sulung request masakin nasi kuning.Jadilah nasi kuning rendah lemak karna tanpa santan. Rasa gak kalah sama yg pake santan#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi Kuning Enak No Ribet Nasi Kuning Enak No Ribet
Membuat nasi kuning? Siapa takut. Di resep ini masak nasi kuning menjadi mudah. Kalau tidak suka santan atau menghindari santan, bisa diganti dengan air + bubuk creme, atau bisa air saja. Bisa ditanak di dandang, bisa juga pakai rice cooker. Selamat mencoba#PejuangGoldenBatikApron#2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar