وصفاات_2021#عجينه روعه بتفيدكم بكل انواع المعجنات والتشكيل اختيياري فيكم تضيفو الحبوب العطريه لوبدكم وفيكم تستغنو عنها يعني بتنفع لانواع كتير وطيب وهشه متل القطن من جوا

طريقة سهلة مكونات بسيطة تصلح لكافة انواع الفطائر و البيتزا المقادير الموجودة لصينية قطر ٣٠ سمممكن مضاعفة المقادير لكمية اكبر

#الشيف_الذهبيعجينة تركية هشة ولذيذة وجميلة ونستطيع ان نضع الحشوة التي نريد فيها

#حلويات_عائلتي

القطايف من أشهر الحلويّات العربيّة التقليديّة المحبّبة والمميّزة، ومن طقوس شهر رمضان المبارك، حيث تصنع حبة القطايف على شكل هلال نسبة لهلال شهر مضان، ويتمّ تناولها بعد وجبة الإفطار وعلى السحور كذلك، وهي عبارة عن فطيرة مكوّنة من عجينة سائلة مخبوزة، يتمّ تناولها محشوّة بالمكسّرات، أو القشطة، أو الجبنة.

بصراحة كنت عم حضر وصفة عجين وطلع بدها خميرة وانا ماعندي خميرة قام قلت لحالي لجرب اعملها بدون خميرة وشوف شو بصير والحمدلله طلعت ممتازة وهشة ومو قاسية ورح اعتمدها ان شاء الله ~ ⭐وكمان عندي سؤال للخبيرات الشيفات المعدلات شو فائدة الخميرة للمعجنات بالتفصيل وشو بصير اذا ما استخدمناها ؟