برغل مع بندورة
الخطوات
- 1
نذبل البصل بالزيت حتى يتحمر لونه
- 2
نغسل البرغل نصفيه جيدا من الماء من قبل.. ثم نسكبه فوق البصل ونقلب قليلا
- 3
نضيف البندورة المفرومة ونحرك لمدة دقيقتين
- 4
نضيف معجون البندورة المذوب في الماء الساخن ثم البهار والفلفل الاسود والملح
- 5
نحرك حتى تختلط المواد جيدا
- 6
نسكب الماء الساخن
- 7
نغطي الطنجرة ثم نسلق البرغل على نار هادية مع التحريك كل فترة حتى لا يلتصق بقاع الطنجرة
- 8
بعد أن ينضج نتركه مغطى لمدة 10 دقائق
- 9
ثم يسكب ويقدم مع لبن زبادي وسلطة خضراء
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
برغل ببندورة برغل ببندورة
طبق سهل التحضير، أساسه البرغل الذي يطبخ مع الطماطم والبصل. يمكن تقديم اللبن إلى جانبه
-
-
برغل ببندورة برغل ببندورة
هل المرة عملت البرغل متل وقت نطبخ البرغل بشعيرية ماضفت عصير بندورة ضفت فقطدبس البندورة
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3772292
التعليقات