كيكة الشوكلاته بالمايكرويف

Name: كيكة الشوكلاته بالمايكرويف
Cuisine: أردنية
Ingredients: كاسة وربع طحين; 0.5 معلقة بكنج باودر; 0.5 معلقة بكنج صودا; كاسة سكر; 0.25 كاسة زيت; معلقتين كاكاو; معلقتين عصير برتقال; برش برتقال; كاسة حليب; للكاسترد; كوبين ونص حليب; 6 معالق مسحوق الكاسترد; 0.5 كوب سكر; للزينه; شوكلاته; جوز الهند

ام عمر @cook_9557506

الاردن

كيكة الشوكلاته بالمايكرويف

المكوّنات

كاسة وربعطحين
0.5 معلقةبكنج باودر
0.5 معلقةبكنج صودا
كاسةسكر
0.25 كاسةزيت
معلقتين كاكاو
معلقتينعصير برتقال
برش برتقال
كاسةحليب
للكاسترد
كوبين ونصحليب
6 معالقمسحوق الكاسترد
0.5 كوبسكر
للزينه
شوكلاته
جوز الهند

الخطوات

1

نضع الحليب في وعاء ونضيف اليه السكر ونخفق حتى يذوب نضيف الزيت والبكنج باودر والبكنج صودا وعصير البرتقال وبرش البرتقال والكاكاو ونخفقهم جيدا ثم نضيف الطحين ونخفق حتى يتجانس الخليط
2

نجهز صحن نستطيع استخدامه بالميكرويف ندهنه بقليل من الزيت ورشة طحين ونصب الخليط وندخله الميكرويف لمدة ٥ دقائق ويمكن يحتاج اكتر حسب الميكرويف
3

نخرجه عند النضوج ونتركه يبرد
4

نضع كوب ونص حليب على النار ونضيف اليه السكر حتى يغلي نضيف اليه الكاسترد بعد تذوبيه بكوب الحليب البارد ونضيفه بالتدريج حتى يتماسك الخليط ونتركه يبرد قليلا
5

نحفر الجزء الاعلى من الكيكه بالسكين دون الوصول للاسفل
6

نصب الكاسترد
7

نزينه بفتات الكيك الذي اخرجناه من الوسط بعد تفتيته
8

نزينه بحبات الشوكلاته
9

نغطي اطراف الكيكة بجوز الهند
10
11
12

وصحه وهنا