Bahan-bahan

  1. 1 onsdaging
  2. 3 potongtahu kering (to kan)
  3. Cumi-cumi kering
  4. 4 batangdaun brambang
  5. 3 buahcabe merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 sendok tehmaizena
  8. 1sendok teh
  9. 2 sendok mknkecap jamur
  10. Bumbu kaldu secukup nya
  11. 1 sendok mknolive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan nya, cuci bersih dan potong-potong,bawang cincang kasar, cabe potong serong.

  2. 2

    Ambil mangkok, campur daging dengan 1 sendok teh kecap asin dan 1/2 sendok teh maizena, campur hingga rata, sisih kan

  3. 3

    Cumi-cumi kering cuci bersih rendam dahulu 10 menit

  4. 4

    Siapkan wajan, beri 1 sendok mkn minyak, tumis daging setengah matang saja lalu angkat, sisih kan

  5. 5

    Langkah selanjut nya tumis bawang putih hingga harum, masukan tahu dan cumi-cumi kering aduk-aduk, biarkan sesaat,kemudian masukan daging,cabe, kecap jamur dan bumbu kaldu, aduk lagi supaya bumbu tercampur rata, terakhir masukan daun brambang masak lagi 5 menit, koreksi rasa, matikan api,angkat tuang sayur di atas piring yang sudah kita siapkan

  6. 6

    Sayur nya siap untuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angela Litha
Angela Litha @cook_9617760
pada
Lumajang,,Jawa Timur,,
Terimakasih kepada tim Cookpad ,dengan ada nya aplikasi cookpad saya bisa simpan resep masakan saya disini,untuk harus selalu saya ingat ,masakan apa saja yang bisa saya konsumsi ,dan apa saja yang tidak bisa saya konsumsi #salamsehat😊❤️🙏
Lebih banyak

Resep Serupa