ยอดอ่อนทานตะวันไฟแดง

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

(เมนูที่ 566) ทาน(ตะวัน)ยังร้อนไม่พอเพิ่มไฟแดงให้ยิ่งร้อนแรง

ยอดอ่อนทานตะวันไฟแดง

(เมนูที่ 566) ทาน(ตะวัน)ยังร้อนไม่พอเพิ่มไฟแดงให้ยิ่งร้อนแรง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

ผัด 10 วินาที
1 เสริฟ
  1. ยอดอ่อนทานตะวัน 200 กรัม
  2. พริกขี้หนูแดงบุบ 5 เม็ด
  3. กระเทียมไทยบุบ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ
  5. (เครื่องปรุงรส)
  6. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  7. น้ำปลา 2 ช้อนชา
  8. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  9. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

ผัด 10 วินาที
  1. 1

    ล้างยอดอ่อนให้สะอาด สะเด็ดน้ำพอประมาณ ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงบนผัก ตั้งกระทะเหล็ก ใส่น้ำมัน ไฟแรงสุด รอจนควันโขมง ใส่ทุกอย่างลงในกระทะ ผัด 10 วินาที ตักขึ้นใส่จานพร้อมเสริฟร้อนๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
เมื่อ
พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร
ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน