شاورما دجاج سوري

اميرة احلامى
اميرة احلامى @cook_7970606
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للعيش الشاورما:
  2. 3 كوبدقيق
  3. رشةملح
  4. رشةسكر
  5. قليلزيت
  6. قليلماء
  7. قليلخميرة
  8. لتتبيلة الدجاج:
  9. 1صدور دجاج
  10. علبةزبادي
  11. ملح
  12. فلفل
  13. كمون
  14. كزبرة
  15. كركم
  16. للثومية:
  17. 4 ملاعق كبيرةنشا
  18. كوبماء
  19. 2 سنثوم
  20. ملح
  21. ملعقةخل
  22. 1ليمون

الخطوات

  1. 1

    نتبل الدجاج بالمكونات السابقة ونتركه في الثلاجة 6 ساعات حتى يتشرب التبيلة

  2. 2

    نعجن العجينة بالمكونات السابقة ونتركها تخمر و بعد ما تخمر العجينه نقطعها كور صغيره نفردها على شكل العيش العادي

  3. 3

    نسخن طاسه و نشوى العيش على نار هاديه بعض الاستواء نغطي العيش حتى لا يبرد

  4. 4

    الثومية على النار نضع كوب ماء و اربع ملاعق نشا نضربهم حتى يصير الخليط متجانس نضعها في الخلاط مع باقي المكونات ونضربهم حتى تحصلي على ثومية

  5. 5

    بعدين نشوح الدجاج مع البصل والتوابل حتى يستوي ثم ياتي بالعيش نضع طبقه ثوميه ونضع فوقها الدجاج ونلف السندوتش حتى تحصلي على شاورما سوري و بالهناء والشفاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
اميرة احلامى
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةSyrian Chicken Shawarma