سينامون رول

Nusaiba Altoum
Nusaiba Altoum @cook_9790658
شارك

المكوّنات

  1. مكونات العجين:
  2. 4 كوبدقيق
  3. 2 م كخميرة
  4. 2 م صملح
  5. 1/2 كوبسكر
  6. 2بيض
  7. 1 كوبحليب دافئ
  8. 1/2 كوبزبدة مذابة
  9. مكونات الحشوة:
  10. 6 م كقرفة ناعمة
  11. 3 م ككاكاو بودرة
  12. 1/2 كوبسكر ناعم
  13. مكونات الصوص :
  14. 8 مكعباتجبن كيري
  15. 8 م كحليب بودرة
  16. 1/2 كوبسكر ناعم
  17. 1 كوبماء

الخطوات

  1. 1

    العجين : في وعاء نضع الحليب الدافئ والخميرة و السكر والبيض والزبدة ويمزج جيدا. ثم تضاف الخميرة والملح ويمزج جيدا ثم يضاف الدقيق.

  2. 2

    يغطى العجين باحكام ويترك لمدة 1-2 ساعة.

  3. 3

    على سطح مستوي يفرد العجين و يمسح 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة. في وعاء اخلط مكونات الحشوة و تنثر على العجين باستخدام المصفى. وتلف و تقطع و توضع على صينية. تدخل على مفرن مسخن 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

  4. 4

    عند خروجها من الفرن يتم تسقيتها بقليل من الحليب السائل لتصبح طرية.

  5. 5

    تخلط مكونات الصوص بالخلاط وتضع وتزين بالشكولاتة السائلة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Nusaiba Altoum
Nusaiba Altoum @cook_9790658
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة