Pizza mini

Uuthuri
Uuthuri @uuthuri
Cilegon

Bikin pizza imut2 ngikutin resepnya Ci @tintinrayner liat dibuku sakti 😁. Bener ini pizza empuk berhari2 saya coba simpan diplastik.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grprotein tinggi
  2. 100 grprotein sedang
  3. 35 grgula pasir
  4. 1 butirkuning telur
  5. 4 grragi instan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 30 grmargarin
  8. 150 mlair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali garam dan margarin uleni tuang air dingin sedikit2. Udah setengah kalis masukin garam dan margarin. Stop pemakaian air dingin apabila adonan dirasa cukup tidak lengket tidak keras.

  2. 2

    Tutup adonan diamkan sampai mengembang 2x lipat 30-45 menit.

  3. 3

    Kempiskan adonan timbang sesuai selera, saya 35 gr dapet 15 biji.

  4. 4

    Bentuk bulat pipihkan dengan rolling pin/atau tekan2 dengan jari beri topping sesuai selera saya cuma saos sambal+sosis+mozzarella+mayonaise+parsley. Diamkan sampai mengembang 2x lipat sekitar 30menit.

  5. 5

    Panggang 10-12menit dengan suhu 180-190 derajat sesuaikan oven masing2. Setelah matang angkat dinginkan bungkus dengan plastik agar tetap empuk.

  6. 6

    Besoknya masih empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uuthuri
Uuthuri @uuthuri
pada
Cilegon
Dulu tidak bisa masak / bikin kue tapi setelah nikah ada keinginan buat bisa masak kasih hidangan terbaik buat keluarga. Belajar terus gagal coba lagi belajar lagi terus dan sekarang ini jadi hobiku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa