الخطوات
- 1
أول شي نغسل الدجاجة كاملة منيح وننقعها بالمي وملح وكاري وخل نص كاسة لمدة3ساعات منشان تروح الزنخة وينظف الدجاج منيح
- 2
بعدين طلعها من المي ونغسلها منيح ونكب المي
- 3
هلا المرحلة التانية نحط بالخلاط نص كاسة زيت ونص كاسة خل وبس بندورة ودبس فليفلة والبهارات والماجي واللبن والتوم والبصل ونخلطن منيح ع خلاط
- 4
بعدين نجيب الدجاجة وننقها بالخليط لمدة 4ساعات منشان تتشرب الخلطة
- 5
بعد مانطلعها من البراد نحط جواتها قنينة ببسي تنك تكون فاضية بهذا الشكل
- 6
نحط الدجاج بصينية فرن أو ع سيخ شوي ازا ممكن ونحط الخليط يلي عملناه ع خلاط بصينية تانية ودخلها ع فرن ونشغل عليها بس من فوق ونضل كل شوي نراقبها ونقلبها منشان تستوي منيح وما تحترق مع المراقبة المستمرة كل شوي نقلبها ع جنب منشان تستوي بالكامل وكل ماتنشف نحطلها من الخلطة يلي عملنها
- 7
تاخد وقت شي ساعة وربع الفرن بس من فوق وتقدم مع البطاطا المقلية والمايونيز
- 8
وبالعافية جربوها كتير طيبة أطيب من المطاعم😉
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج مشوي بالفرن دجاج مشوي بالفرن
#تحدي_الدجاج ....دجاج مشوي بالفرن وتتبيلة لذيذة ...بجانب أطباق الأرز والمعكرونة والبطاطا وغيرها.... 🎀 Sara💗 Gassan 🎀
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات