#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_JakartaSource : channel YouTube Mama AfikhaSaya rubah sedikit takaran baking powder dan baking soda nya.Diresep asli baking powder pakai 2 sdt. Baking soda 1 sdt. Tp walaupun saya kurangi, ttep mengembang, empuk dan lembut.

Pakai soda kue yah bun, jangan pake baking powder.

Hujan2 gda cemilan..Buka kulkas ada pisang, baking soda, baking powder, tepung teriguJadilah bolu pisang kukus

Recook resepnya mba nenk lhia ... Enak terus ditambah baking powder dan soda kue jadi teksturnya wow bgt ... Biasanya ga ada item"aNi ada... Seneng deh...

Punya pisang yang sudah hitam, daripada kebuang sayang mending dibikin bolu aja. Ini gak pakai telur tapi bisa moist, anak-anak yang biasanya gak suka bolu pisang karena terlalu padet setelah nyobain ini jadi suka katanya lebih enak, menurut saya kuncinya di penambahan air lemon dan baking soda serta baking powder.

Pertama kali bikin bolu dan enak banget jadinya. Cocok buat temen ngeteh/ngopi, dan hantaran. Hasil recook resep bu Ika Sulistianingsih, hanya saja saya kurangin takaran gulanya karena keluarga kurang suka manis hehe. Percobaan pertama saya gagal karena didapur cuma ada baking powder doang, males keluar beli baking soda, hasilnya bantet banget dong wkwk. Coba lagi dengan bahan lengkap berhasil ngembang sempurna. Jadi baking powder dan baking soda nya wajib ya biar ngembang dan cangtip😍 Pokoknya ikutin takaran bahan dan stepnya dijamin anti gagal 😊#FestivalCookpadRamadhan#SilaturahmiRecook

Di rumah kurang berminat pada buah pisang. Jadi kalo punya pisang biasanya ku biarkan sampai benar2 matang lalu dibikin kue2an.Kapan hari pas ngobrol di wa sm adik sepupu, dia nyoba bikin bolu pisang dengan tehnik pisangnya difermentasi dengan baking soda terlebih dulu. Hasilnya rasa baking soda dalam bolu jadi berkurang dan bolu lebih lembut.Akupun langsung mencobanya dan betul...nggak ada rasa baking soda!#GAS2025#TeamKejuSusu#TimloSolo_KejuSusu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Resep asli @KusmawatiBikinnya gampang tinggal aduk-aduk saja dan kukus jadi yang belum punya mixer dan oven bisa banget bikin.Tipsnya :1.pakai pisang yang sudah benar-benar matang(kulitnya sudah banyak bintik-bintik hitam).2.Menurut pengalaman saya pisang yang bagus dibikin bolu itu pisang raja dan pisang Ambon,rasa dan aromanya sip.3.Pakai baking soda yang masih aktifSoalnya tempo hari saya bikin pakai baking soda yang sudah lama dibuka(lebih dari 3 bulan walaupun masih aktif tapi hasil kue kurang cantik alias pucat).Kalau mau pake baking powder bisa tapi hasil bolu Pucat dan lebih padat tidak semengembang kalau pake baking soda serta rasany juga beda4.jangan banyak-banyak pake baking soda karena bolu bisa pahit.#PejuangGoldenBatikApron

Seperti biasa...gara2 ada pisang kematangan n ga da yg mau, dr pd dibuang dibikin bolu aja, lumayan ga bli jajan diluar 😋

Ketika baru usai pembahasan tentang kegunaan cream of tartar bersama teman2 sehobby (masak), langsung terlintas di benakku, bikin bolu ah pakein cream of tartar. Aku pernah bikin bolu, pake tiga serangkai bahan pengembang sekaligus pelembut. Yaitu soda kue,baking powder dan cream of tartar. Hasilnya, bolu jadi kenyal. #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel

Iseng aja , ada bahan-bahan nya jadi buat bolu deh

Bismillahirrahmanirrahiim ...Semoga bermanfaatBolu pisang mekar kukus ini beda dari bolu pisang mekar kebanyakan. Tanpa tambahan soda kue maupun baking powder . Sehingga bebas dari aroma dan rasa sengau. Rasa enak, lembut dan pisangnya terasa banget tanpa terganggu rasa dan aroma soda kue maupun baking powder