Sajtos pogácsa, nagymami módra 🙂
Anii0323 @cook_9537434
Sajtos pogácsa, nagymami módra 🙂
Elkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat. Az élesztőt felfuttatjuk némi langyos tejben és cukorban. A lisztet egy tálba tesszük. Majd hozzáadjuk a többi hozzávalót (só, margarin, tojás, tejföl és a felfuttatott élesztő).
- 2
Kidolgozzuk a tésztát.
- 3
Hagyjuk kelni egy órát.
- 4
Amikor megkelt és szép nagyra nőtt a tésztánk, nyújtódeszkán kinyújtjuk. Ezután kiszaggatjuk egy kisebb pohárral. Tepsibe helyezzük.
- 5
Felverünk egy tojást, bele egy csipetnyi fűszerpaprika. Ezzel lekenjük a kis pogácsákat. A tetejére reszelt sajtot, szezámmagot és/vagy köménymagot teszünk. Picit hagyjuk sütés előtt kelni. Készre sütjük. :)
- 6
180 fokon. 25 perc
- 7
Hasonló receptek
-
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Régóta kerestem a " tökéletes" sajtos pogi receptet..én ebben találtam meg😉
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Ez a pogácsa nagy kedvencem, ezért mindig van a fagyasztóban egy-egy csokor medvehagyma alufóliába csomagolva, hogy ne csak tavasszal süthessek ilyen finomat.
-
-
Teljes kiőrlésű sajtos pogácsa Teljes kiőrlésű sajtos pogácsa
Nagyon szeretjük a pogácsákat. A teljes kiőrlésű liszttel még csak ismerkedem, de ez a recept nekem bevált. Próbáljátok ki! :-)
-
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Régen sütöttem már a családom kérését teljesítve most ez is elkészült. 😊
-
-
Paprikás pogácsa (Gluténmentes) Paprikás pogácsa (Gluténmentes)
Higgyétek el, a tészta hajtogatása nem ördöngösség, csak elsőre tűnik annak, nem is igényel túl sok időt, a hajtogatások közötti időben rengeteg más dolgot meg lehet csinálni, és megéri, hogy a végeredmény, egy pihe-puha, leveles tésztájú pogácsa legyen. :)
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3790731
Szöveges kommentek