Onde-Onde

Nur Fatonah
Nur Fatonah @cook_6332581
Bogor

Mumpung masih ada kacang ijo sisa isian bikin bapao di kulkas jadinya siang ini bikin onde-onde deh 😋 Ternyata simpel kok bikinnya 😊😊

Onde-Onde

12 orang berencana membuat resep ini

Mumpung masih ada kacang ijo sisa isian bikin bapao di kulkas jadinya siang ini bikin onde-onde deh 😋 Ternyata simpel kok bikinnya 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 buah
  1. 130 gramtepung ketan
  2. 30 gramtepung terigu
  3. 30 gramgula halus
  4. Sejumputgaram
  5. 125 mlair hangat
  6. Secukupnyabiji wijen

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur tepung ketan, tepung terigu, gula halus, dan sejumput garam di dalam baskom.

  2. 2

    Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit uleni bahan hingga cukup kalis.

  3. 3

    Uleni adonan hingga bisa dibentuk dan tidak lengket.

  4. 4

    Kemudian bulatkan adonan tersebut dengan ukuran sesuai selera masing-masing dan beri isian.

  5. 5

    Gulingkan adonan yang telah diberi isian tersebut ke dalam biji wijen, kepal-kepal agar wijen menempel sempurna pada adonan.

  6. 6

    Goreng pada minyak yang panas sedang agar tidak meletup dan sebaiknya goreng pada minyak banyak hingga onde terendam dalam minyak goreng.

  7. 7

    Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Fatonah
Nur Fatonah @cook_6332581
pada
Bogor
Keep learning on cooking. Happy cooking 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa