خبزمحشي بزعتر او شوكولا او جبن 🥖

Alissa
Alissa @cook_6753868
لبنان

وصفة كتير سهلة وطعم ولا اروع كتير طيب 👌🍫

خبزمحشي بزعتر او شوكولا او جبن 🥖

وصفة كتير سهلة وطعم ولا اروع كتير طيب 👌🍫

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقادير العجينة:
  2. 480 ملحليب دافىء
  3. 120 ملزيت نباتي
  4. بيضتين
  5. طحين حسب ما يتطلبه العجين
  6. ملعقة اكل سكر
  7. ملعقة اكل ملح
  8. ملعقتين اكلخميرة خبز
  9. ملعقة اكل باكينغ باودر
  10. سمسم
  11. بياض بيضة
  12. ملاحظة: العجينة تكفي لـ١٦ قطعة خبز
  13. للحشو :
  14. شوكولا نوتيلا أو اَي نوع متوفر
  15. زعتر لبناني مع زيت زيتون
  16. جبنة فيتا أو شيدار أو اَي نوع متوفر

الخطوات

  1. 1

    نحضر عجينة الخبز (طريقة العجينة موجودة بوصفة خبز الباغيت)

  2. 2

    بعدما ترتاح نقطع العجينة الى ١٦ قطعة

  3. 3

    نفتح القطعة على شكل دائري ونضع الزعتر بالوسط ونلف مثل الرولي

  4. 4

    نلفها مثل الرولي ونضعها في صينية فرن

  5. 5

    نفتح قطعة ثانية بس هذه المرة نفتحها باليد قليلا ندهنها بالشوكولا

  6. 6

    نغلقها من فوق على شكل كرة صغيرة

  7. 7

    نكمل باقي القطع بالجبن والشوكولا والزعتر على شكل باغيت أو دوائر

  8. 8

    ندهن صفار بيضة على وجه الخبز ونرشه بالسمسم أو حبة البركة ونتركه يتخمر الى ان يتضاعف حجمه

  9. 9

    ندخله فرن ساخن على درجة حرارة ١٤٠درجة مدة ١٥ دقيقة، نحمره من فوق

  10. 10

    نخرجه من الفرن ليبرد ونقدمه مع شاي أو حليب و bon appétit 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Alissa
Alissa @cook_6753868
نُشرت في
لبنان
جزائرية 🇩🇿 مقيمة في لبنان🇱🇧 أهوى الطبخ بأنواعه وبحب وضع لمستي الخاصة في اطباقي تابعوني على قناتي المشتركة مع زوجي على اليوتيوب "اكسترا بنين" https://www.youtube.com/extrabneen
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة