برياني دجاج

منال الحربي
منال الحربي @cook_9841714

برياني

شارك

المكوّنات

  1. 3صدور دجاج
  2. 3 كوبرز, منقوع
  3. علبتينزبادي
  4. حبتينطماطم, مقطعه صغار
  5. 1فلفل رومي, بارد
  6. 1بصله, كبيره
  7. ضمةكزبره
  8. ضمةبقدونس
  9. 1فلفل, حار, حسب الزغبة
  10. ربع كوبزيت نباتي
  11. ملعقة صلصة
  12. ملح, او ماجي
  13. بهارات البرياني
  14. حبات بهارات صحيحه :
  15. قرفه
  16. ورق غار
  17. ليمون اسود
  18. هيل

الخطوات

  1. 1

    نقطع الصدور مربعات صغيره.

  2. 2

    نسخن الزيت على النار ونحط البصل والبهارات الصحيحه. بعدها نحط صدور الدجاج ونحط الفلفل الرمي والفلفل الحار بهارات البرياني.

  3. 3

    نضيف علبتين زبادي الطماطم وملعقه الصلصة والملح او الماجي والبقدونس والكزبره.

  4. 4

    نسلق الرز نص سلقه.

  5. 5

    وبعد مايتسبك الدجاج, نحط الرز ونخليه لحد مايستوي. وبالعافيه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
منال الحربي
منال الحربي @cook_9841714
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة