سلق بالخضار
الورد الجوري @cook_8106687
الخطوات
- 1
منغلي ماء بطنجرة ومنطفي النار ومنصير ننظل اوراق السلق فيها منتركن نص دقيقة ومنشيلن عالمصفاية
- 2
بوعاء منضيف البقدونس والنعناع والبصل والبندورة والارز ومنخلطن جيدا
- 3
منضيف الملح والفلفل والزيت والليمون الحامض للخضارومنخلط جيدا
- 4
بقعر طنجرة المحشي منضيف 2 ملاعق زيت زيتون ومنرص قطع البطاطا
- 5
مناخد ورقة سلق اد الكف ومنحشيها خضار ومنلفها اصابع ومنرصها جنب بعضها حتى انتهاء الكمية
- 6
منصفي ماء الخضار فوق اوراق السلق ومنضيف كوب ماء ومنحط صحن فايش على وجه السلق ومنثقله ومنتركه يغلي حتى ينضج مدة نص ساعة
- 7
ملاحظة لمحبي الليمون الحامض فينا نزيد فوق مرقة الخضار حامض وزيت
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عملت ستاج بمطعم وصار عندي خبرة وحابب صير شيف كبير
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
سلق محشي بالخضار سلق محشي بالخضار
من أطيب المحاشي وخصوصا مع متبل ضلوع السلق (سأنزل طريقة المتبل في وصفة ثانية)
-
-
قالب السلق بالخضار قالب السلق بالخضار
#سلق #سلق_بزيتالسلقات عندي بالجنينة صغار كتير ما خرج ينلفوا متل العادة 🤔 بس جاي عبالي سلق بزيت فا قلت بجرب اعملهن بشكل قالب كبير و كتييير وفروا عليي وقت بالحشي 😉👌
-
-
-
-
-
سلق مع زيت الزيتون سلق مع زيت الزيتون
#اكلات_لبنانيةطبق سهل، شهي، سريع ولذيذ.يُعتبر من أطيب الأطباق الجانبية ويؤكل ساخنًا أو باردًا حسب الرغبة. للعائلة والأصدقاء.
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3799442
التعليقات