Konyaku ‘Kwetiaw’ Goreng -Keto

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Nyobain resepnya kepala suku kita, mak Iwa Kartika, kebeneran dirumah selalu punya Ang Ciu, jadi berasa kaya makan kwetiaw goreng Cina di daerah pluit dan mangga besar😍
Maafkan foto seadanya, bikin ini kondisi lagi kurang sehat, pengen cepet2 makan biar cepetan bobo.
Recomended, boleh dicoba👍

#Ketopad
#Ketofood

Konyaku ‘Kwetiaw’ Goreng -Keto

Nyobain resepnya kepala suku kita, mak Iwa Kartika, kebeneran dirumah selalu punya Ang Ciu, jadi berasa kaya makan kwetiaw goreng Cina di daerah pluit dan mangga besar😍
Maafkan foto seadanya, bikin ini kondisi lagi kurang sehat, pengen cepet2 makan biar cepetan bobo.
Recomended, boleh dicoba👍

#Ketopad
#Ketofood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ❤️bahan utama :
  2. 1 bungkuskonyaku
  3. 200 mlair
  4. 150dada ayam, cincang kasar (me, mix udang)
  5. 3 butirtelor, kocok lepas
  6. Secukupnyadaun bawang (me, ga pake)
  7. ❤️bumbu rendaman :
  8. 2 sdmkecap keto friendly
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. 2 sdmkecap asin
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1/2 bksdiabetasol
  13. 1 sdtroyco / masako
  14. 1 sdtmerica bubuk
  15. 1 sdmang ciu (boleh skip)
  16. ❤️bumbu tumis :
  17. Secukupnyakulit ayam (boleh skip)
  18. 3-4 siungbawang putih, geprek, cincang halus
  19. Secukupnyacabe rawit, iris (me, ga pake)
  20. ❤️taburan :
  21. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 konyaku menyerupai kwetiaw, lalu rendam dengan bumbu rendaman, biarkan minimal 30 menit, sisihkan, simpan dalam kulkas

  2. 2

    Setelah direndam, rebus konyaku bersama air 200 ml diatas, beserta bumbu perendamnya hingga air menyusut

  3. 3

    Tumis kulit ayam tanpa minyak hingga mengeluarkan minyak, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum, tuang rawitnya, aduk2

  4. 4

    Kepinggirkan wajan bumbunya, masukkan telor, buat orak arik, lalu aduk rata bersama bumbu

  5. 5

    Masukkan daging ayam, aduk, masak hingga kaku / matang, lalu tuang konyaku yang sudah direbus tadi, aduk rata, tes rasanya

  6. 6

    Tuang dalam piring, taburi dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa