ايس كريم منزلي على طريقتي

أم فرح
أم فرح @khadejaa
🇴🇲

وصفتي في عمل الايسكريم المنزلي
ايسكريم منزلي لذييييذ و بالذات في فصل الصيف👌🏻 و بمقادير جداً سهلة

ايس كريم منزلي على طريقتي

وصفتي في عمل الايسكريم المنزلي
ايسكريم منزلي لذييييذ و بالذات في فصل الصيف👌🏻 و بمقادير جداً سهلة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حليب بودرة كامل الدسم
  2. سكر ابيض خشن
  3. ملون طعام (الالوان اختياري)
  4. ماء ورد غرشة وحدة
  5. ماء

الخطوات

  1. 1

    اذوب الحليب في اناء عميق مملوء بالماء الى النصف و احرك جيداً بالخلاط العادي المستخدم باليد لحد م اتأكد ان الحليب ذاب عندي بالكامل و لازم أركز طعم الحليب شوية لان بعد م يتجمد الايسكريم بتخف (تقل) نكهته

  2. 2

    بعدها أضيف السكر تقريباً 6 فناجين (مايقارب كوب ونصف) و احركه لحد م يذوب بالكامل و بعدها اتذوق الطعم اذا شفت ان طعم الحليب سكري كثير كثير معناته كذا تمام اما اذا شفتيه انه مو واجد سكري زيدي عليه سكر شوية و كملي تحريك لحد م يذوب

  3. 3

    بعدها اسكب غرشة ماء الورد كامل في الحليب عشان يعطي الحليب لذة و نكهة و نفس الشي اركز طعم ماء الورد

  4. 4

    بعد كذا تقسمي الحليب الى قسمين او 4 او 6 الخ... على حسب عدد الالوان اللي تريدي تسويهن للايسكريم انا قسمت الحليب قسمين لاني حبيت اسويه لونين فقط

  5. 5

    و بعد كذا تضيفي ملون الطعام في كل اناء و تحركي لحد م يتجانس اللون

  6. 6

    بعد ما انتهي نحط في كل كوب كمية مناسبة من الحليب و بعدها احط في كل كوب عود مشكاك او ملاعق بلاستيكية الخ...

  7. 7

    بعد الانتهاء حطيه في الفريزر لحد م يجمد الايسكريم و بالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم فرح
أم فرح @khadejaa
نُشرت في
🇴🇲
مبدعة مواهب
اقرأ المزيد...