Mézes, mustáros csirke, korintiai, mazsolás rizzsel
Ma hosszú ideig gondolkodtam vajon mit főzzek, mint minden háziasszony...mi volt a héten eddig, mit ettünk régen, es a legfontosabb mihez van még időm.
Hűtő kontroll, mi van még itthon, mit lehet összeütni.
Hétvégén megyek a méz árusomhoz, így a maradék kis mézet még gyorsan el akartam használni, így született a recept.
Mézet csak termelőtől veszek, soha boltban, a boltiak többsége sajnos nagyon fel van cukrozva.
A fűszerekkel imádok kísérletezni, egy egész garmada van itthon.
És a rizs.... szerintem minden nő jó ideig próbálkozik, mire megtalálja a neki való rizst. :-)
Ami nem lesz ragadós, szépen átfő, ízletes.
Nekem ilyen a jázmin rizs, ehhez török szokás szerint kevertem apró korintiai mazsolát.
Mézes, mustáros csirke, korintiai, mazsolás rizzsel
Ma hosszú ideig gondolkodtam vajon mit főzzek, mint minden háziasszony...mi volt a héten eddig, mit ettünk régen, es a legfontosabb mihez van még időm.
Hűtő kontroll, mi van még itthon, mit lehet összeütni.
Hétvégén megyek a méz árusomhoz, így a maradék kis mézet még gyorsan el akartam használni, így született a recept.
Mézet csak termelőtől veszek, soha boltban, a boltiak többsége sajnos nagyon fel van cukrozva.
A fűszerekkel imádok kísérletezni, egy egész garmada van itthon.
És a rizs.... szerintem minden nő jó ideig próbálkozik, mire megtalálja a neki való rizst. :-)
Ami nem lesz ragadós, szépen átfő, ízletes.
Nekem ilyen a jázmin rizs, ehhez török szokás szerint kevertem apró korintiai mazsolát.
Elkészítés
- 1
A liszt, és tejszín kivételével a hozzávalókat összekeverem, fóliával letakarom a tálat, és hűtőbe dugom, ha lehet egy egész éjszakára, ha sietünk (mint én most), csak néhány órára.
- 2
Eközben elkészítem a rizst, 1 bögre rizshez én 1+3/4 bögre vizet teszek, VAJAT, nem olajat! vajjal sokkal finomabb, abból 2 evőkanállal, só.
Elkezdem LASSÚ tűzön főzni, ez a legfontosabb, tényleg nagyon lassan főzzük.
Mikor már szinte az összes víz elfőtt róla, de még áll rajta egy kevés, akkor szoktam lezárni, szórok bele 2 evőkanál korintiai mazsolát, visszateszem a fedőt rá, és leterítem egy konyharuhával szorosan.
Innentől már nincs dolgunk vele. - 3
A húst az érlelés után serpenyőben átsütöm, amibe 2 evőkanál olajat tettem, majd mikor már kezd pirulni, felöntöm a liszttel elkevert tejszínnel, összefűzzük, ekkor öntöm bele a fél narancs levét, és már készen is vagyunk az ebéddel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Olaszos cukkinis csirke Olaszos cukkinis csirke
Mindig nehéz kitalálnom, hogy mit főzzek. Ezert egyre többször próbálom szabadjára engedni a fantáziám, körülnézek mi van itthon és abból alkotni valamit. Így született meg ez a mennyei vasárnapi ebéd!
-
Citrusos-csirkés-rizses egytál 🍲🍋 Citrusos-csirkés-rizses egytál 🍲🍋
Fogalmam sem volt, hogy mit főzzek, de azt tudtam valami olyat akarok, ami gyors, egyszerű, finom és laktató. Szétnéztem mi van itthon, és így született meg a mai ebédünk #2019
Dóri -
Mézes-mustáros csirkemell rizzsel, laktózmentesen Mézes-mustáros csirkemell rizzsel, laktózmentesen
Mindig örülök, ha nem nekem kell kitalálni, hogy mit főzzek. Most a fiam egyik kedvence készült. #csirkemell #mustár #méz #rizs
-
Mézes-mustáros csirkemell Mézes-mustáros csirkemell
Az alcím lehetne: ahogy apa szereti, mivel férjem nagy kedvence. 😊 Sokadik költözködés közben rá akart venni, hogy porból főzzek, de mondtam neki, hogy tudok nélküle is, jobbat. Fogadtunk, nyertem. 😉 Így született meg ez a recept.
-
-
Mézes - mustáros csirke Mézes - mustáros csirke
Ha most valami másra vágysz, nem mindig a megszokott ízekre. :)
-
Mézes mustáros csirke Mézes mustáros csirke
A gyermekeim imádják! Ennél több nem kell. 😊
-
Mézes mustáros csirkemell gyömbérrel Mézes mustáros csirkemell gyömbérrel
Igazán jól harmonizál a méz és a gyömbér. #2019 Vivien Feitscher-Salga -
Rakott mézes-mustáros csirke Rakott mézes-mustáros csirke
Igazából ezek a hozzávalók voltak otthon :) és egy jó háziasszony abból szakácsnő, ami otthon akad :) Egy evésre elfogyott :)
-
Mézes- mustáros csirke Mézes- mustáros csirke
Egyszerre édeskés és savanykás ízvilág, krémes szószban. Én nagyon szeretem. Ráadásul pillanatok alatt elkészül. Györgyi Anikó -
Mézes-mustáros csirke Mézes-mustáros csirke
Könnyen, gyorsan elkészíthető ebéd vagy vacsoraötlet. #2019 gadokrisztina
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek