Tahu crispy saus telur asin

Fathinah Rasyidah
Fathinah Rasyidah @fathinrasyidah
Malang

Lagi viral apa2 dibikin saus telur asin iseng nyoba2 alhamdulillah enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 3 kotaktahu
  2. Tepung bumbu sajiku
  3. 2kuning telur asin
  4. 1bawang putih
  5. 7cabai kecil
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. Secukupnyasusu full cream
  8. Gula lada garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi kecil kecil kemudian masukkan tepung dan tahu dalam toples, kocok hingga menyatu

  2. 2

    Goreng tahu di atas minyak panas hingga crispy, jika matang sisihkan

  3. 3

    Hancurkan kuning telur asin dengan sedikit air hingga tidak ada yg menggumpal lagi

  4. 4

    Cincang bawang putih, daun bawang, dan cabai, kemudian tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan kuning telur asin yg sudah di hancurkan dan susu full cream jgn terlalu bnyak nanti cair

  6. 6

    Icipi rasa apabila telur asin terlalu asin cukup tambahkan gula dan lada saja. Tunggu hingga mengental dan matikan

  7. 7

    Tahap terakhir siap di plating hehe, letakkan tahu dalam wadah dan siram saus telur asin

  8. 8

    Selamaat mencobaa 😀🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fathinah Rasyidah
Fathinah Rasyidah @fathinrasyidah
pada
Malang
cuma seorang manusia yang hobi bereksperimen 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa