وصفة هريسة الذرة بدون بيض

نخلط الزيت مع اللبن، والسكر، والبيض، والفانيلا في الخلاط الكهربائي.

نسكب الخليط في وعاء، ثم نُضيف إليه دقيق الذرة، والدقيق الأبيض، والبيكنغ باودر، ثم نُحرّك المكوّنات.

نضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت، ثم نُدخلها إلى الفرن على حرارة متوسّطة.

نُخرج هريسة الذرة من الفرن، ونتركها تبرد، ثم نُقطّعها، ونُقدّمها.