نذوب السمنه على نار هاديه الى متوسط.

نضيف ربع كوب دقيق بر.

نضيف التمر حبه حبه بعد تغير لون الدقيق مباشره. ونقلب شوي شوي خمس دقايق ويمكن اقل.

نضيف باقي الدقيق البر ونقلب خفيف حتى يتغير لون الدقيق.

مباشرة نضيف علبة اللبن ونقلب خفيف, ثم الحليب المبخّر.

نرش القرفه والفلفل الاسود ونقلب خفيف. ممكن تستغنون عن هالشي اذا ماتبون عادي.

يوضع في حافظه مباشره ويقدم دافي مع احلى قهوة, بالعافيه. 😍