ขั้นตอนการทำ
- 1
นำปีกไก่มาสับ จะได้น่อง ปีกกลางและปลายปีก
- 2
หมักด้วยน้ำปลาและรสดี คลุมด้วยแร้ปแข่ตู้เย็นหมักไว้ 1 คืนเพื่อให้เข้าเนื้อ
- 3
ทอดในน้ำมันพอท่วม ไฟปานกลาง พอให้เหลืองแล้วกลับอีกด้าน
- 4
เมื่อทอดพอเหลืองกรอบ ตักขึ้นใส่จานรองด้วยกระดาษซับมัน ทานกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็ได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ปีกไก่ทอดน้ำปลา
หมักปีกไก่แบบง่ายๆ ด้วยเกลือและน้ำปลาเท่านั้น ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวก็ดีมากครับ สิทธิพงศ์ -
-
-
-
-
-
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ปีกไก่ทอดน้ำปลา
น้องสาวชอบปีกไก่ทอดน้ำปลามาก เวลาสั่งน้องก็จะกินแทบหมดจาน Moshimaro Noi -
ปีกไก่ทอดน้ำปลา🐔 ปีกไก่ทอดน้ำปลา🐔
☺..เมนูแสนง่าย ใช้เวลาไม่นาน ทำทีไรก็อร่อยทุกทีค่ะ #ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต Golffy M. -
-
🐔ปีกไก่ทอดน้ำปลาหอมๆ🍽️ 🐔ปีกไก่ทอดน้ำปลาหอมๆ🍽️
#ครัวผจญภัยปีกไก่กรอบนอกนุ่มในหอมกลิ่นน้ำปลาเเบบนี้ ทำง่ายแค่ไหน ลองไปทำทานกันดูนะคะ🍴#Bjcocoacrunchy BJ.cocoacrunchy🇹🇭 -
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ปีกไก่ทอดน้ำปลา
เมื่อความหิวบังเกิด บังเอิญไปเจอปีกไก่ในตู้เย็น 🐔fammy_33@hotmail.com
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3817506
ความคิดเห็น