نشوح البصل والثوم في زيت او زبدة

نضيف الدقيق نقلب لمده دقيقه

نضيف الحليب والماء والقشطه ونستمر في التقليب حتى يتقل الخليط

نضيف البروكلي والبهارات ويترك لمده خمس دقائق

يمكن اضافة المكرونه نصف المسلوقه او قطع الدجاج بعد سلقه