اللحوح اليمني اللذيذ 😋

الشيف روز
الشيف روز @cook_9651837
أرض الحرمين

اللحوح اليماني اللذيذ يشتهر في اليمن السعيد وكل محافظه ولها طريقتها الخاصه في منه الحامض و المتوسط والحلو ويأكلونه مع المرق ي غمص او يسقونه بالمرق او الايدام الخاص به وفي رمضان يعملون منه شفوت وهي اكله اساسيه بالنسبه للشعب اليمني

اللحوح اليمني اللذيذ 😋

اللحوح اليماني اللذيذ يشتهر في اليمن السعيد وكل محافظه ولها طريقتها الخاصه في منه الحامض و المتوسط والحلو ويأكلونه مع المرق ي غمص او يسقونه بالمرق او الايدام الخاص به وفي رمضان يعملون منه شفوت وهي اكله اساسيه بالنسبه للشعب اليمني

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

اللهم باااارك
  1. 1/ دقيق ابيض و دقيق الدخن او الذرة
  2. 2/ واحد خبز منقوع ونخلطه في الخلاط
  3. 3/ خميره فوريه ملعقه متوسطه
  4. 4/ خمير حامض معمول من قبل
  5. 5/ ملح ذره من الهيل على حسب الرغبه

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع المقادير مع بعض ونخليها تختمر لمدة ست ساعات

  2. 2

    بعد ماتختمر نحضر طاوه تيفال نسخنها تمام ثم نصب قليل من الخليط ونحرك الطاوه ونحال نخلي الخليط يتوزع في جميع الاتجاهات ونخليها على نار عاليه جداً ثم ننتظر ينشف العجين ويتكون امامنا فقاعات تدل على نجاح التخمير ثم نغطيها قليلاً ثم نخرجها من الطاوه وبالعافيه

  3. 3

    جربوها ان شاء الله يزبط معاكم 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الشيف روز
الشيف روز @cook_9651837
نُشرت في
أرض الحرمين

التعليقات (2)

وصفات مشابهة