الخطوات
- 1
الصوص : نضع حلة ناشفة على النار و يرش بها زيت ثم نضع 2 كوب صلصة طماطم في الحلة و تترك على نار عالية لتنشف..
- 2
عندما تنشف قليل نضع ملعقة صلصلة جاهزة و ملعقة كاتشب و البهارات مع التقليب الجيد و عند تجانس الخليط نطفئ النار.
- 3
العجينة : نضع 2 كوب دقيق في وعاء و نضع المكونات الجافة (الخميرة و السكر و الملح و الزعتر) مع التقليب.
- 4
نضع السوائل بالتدريج.. نصف كوب لبن و كوب ماء و ربع كوب زيت مع التقليب الجيد ثم تترك لتختمر لمدة نصف ساعة.
- 5
ترش الصينية بقليل من الزيت ثم يتم فرد العجينة طبقة رقيقة ثم نضع طبقة رقيقة من الصوص ثم نضع القليل من ميكس الجبن ثم الحشو (اللحم و الزيتون و شرائح الفلفل الأخضر و شرائح الطماطم و شرائح البصل)
- 6
وتوضع في الفرن على نار هادئة 180 درجة لمدة نصف ساعة او إلى ان تستوي.. ♡
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات