Bolu Pisang Kukus Sederhana 1 Telur Lembut (No Mixer&Timbangan)

Tekstur nya lembut sekaliiiii. Endes pokok nya! Saya sedikit bingung awal nya, ini bolu atau brownies ya. hehehe, Ketika dimakan rasa nya lembut seperti bolu, tapi juga legit seperti brownies. Saya pakai pisang ambon yang sudah matang sekali. Kulit nya sampe berwarna coklat, tapi bagian buah nya masih bagus. Drpd di buang, saya pakai bikin kue. Untuk gula dan SKM silahkan sesuaikan lidah jika takut kemanisan. Jangan lupa share foto re-cook nya yaaa moms 😅
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan garpu. (Saya disini pakai pisang yang sudah sangat matang)
- 2
Kocok telur, SP dan gula hingga berwarna putih kental.
- 3
Masukkan pisang, baking powder, dan soda kue. Aduk hingga rata.
- 4
Masukkan sedikit demi sedikit tepung. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
- 5
Tambahkan mentega cair dan susu kental manis. Aduk rata dan cicipi (utk manis nya)
- 6
Masukkan ke loyang. Kukus dengan api sedang kisar 30 menit. Tusuk dengan garpu untuk check. Jika tidak ada adonan menempel, berarti sudah matang. (Loyang dimasukkan saat air sudah mendidih ya moms, jadi nanti bisa mengembang kue nya karena suhu dalam panci sudah panas. Jangan lupa tutup panci di lapis serbet/kain supaya air tidak menetes ke kue). Diamkan sebentar dan jangan langsung dikeluarkan dari loyang saat masih panas. Potong2 saat kue sudah dingin. Hidangkan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu pisang kukus no mixer Bolu pisang kukus no mixer
Bolu pisang kukus anti gagal deh,ada pisang ambon atau sejenis yg sdh tllu matang dibikin aja roti kukus,bs tuk cemilan sekeluarga. Yuk..cobain🍌 Agatha Anindita -
Bolu Pisang Legit Lembut Bolu Pisang Legit Lembut
Karena punya banyak pisang ambon yang udah mateng banget, daripada dibuang akhirnya dibuat Bolu Pisang aja. Setelah coba eksperimen resep-resep Bolu Pisang, akhirnya nemu yang paling pas. Legit, lembut, dan moist banget 😊 hyanas -
Bolu Pisang Kukus Lembut NO Mixer Bolu Pisang Kukus Lembut NO Mixer
Hampir setiap belanja ke pasar aku tergoda buat beli pisang, tujuan awal nya sih buat dimakan langsung, tapi karna buah yang lain juga ada, eee si pisang jadi kematangan deh.Klo dah kematangan gitu biasa nya dibikin bolu (sayang klo dibuang), karna dirumah nggak Ada oven (maklum baru pindahan) bolu nya di kukus aja.Walaupun di kukus, rasanya tetap enak dan lembut koq. Nggak kalah sama di oven. aziza -
Bolu pisang no oven no mixer Bolu pisang no oven no mixer
Source : Emily cookBismillah..Ini mantul banget resep nya, walau gak bisa puas makan banyak2 🤭Baru kali ini bikin bolu pisang yang empuk, ngembang dan menul2.Resep asli pakai 2 telur dan memakai loyang tulban ukuran 16x7, karena menyesuaikan loyang tulban punya sendiri, jadi bahan2 aku tambah, memakai telur 3 dan bahan lainnya juga tambah.Ini dia resep lengkap nyaTips :1. pakai pisang Ambon yang benar2 matang kulit nya banyak bintik hitam.2. Pakai soda kue yang masih bagus, aku pakai cap kupu-kupu#PejuangGoldenApron3#Week39 Laylla gama -
Bolu pisang 1 telur di kukus lembut Bolu pisang 1 telur di kukus lembut
Yg mau porsi lebih banyak tinggal di kali 2 aja ya. bolu pisang ini lembut banget aslinya😍 jadi resep favorit deh pokoknya. Keluarga pada suka sama ini bolu terutama saya😂 wuenaaklah pokoknya resep nyontek dari mba fatma, bikinnya gak ribet dan irit lho hihi yuuk mari dicoba Ririn_rc -
Bolu Pisang Bolu Pisang
Punya pisang ambon yang udah kematengan banget akhirnya jadi deh bolu pisang buat cemilan dirumah.. tekstur nya lembut, lembab, gurih dan manis nya pas kalau menurut saya..Follow my IG : kayladsnack Kristiana Susanti -
Bolu pisang lembut sederhana Bolu pisang lembut sederhana
Dirumah kebetulan ada sisa pisang ambon, eh si Abi minta dibikinin bolu pisang. Katanya sih waktu pertama kali bikin enak dan sampe ketagihan..😄 Fahriya Irawan -
Bolu pisang lembut Bolu pisang lembut
Kebetulan dirumah ada pisang ambon matang drpd gk kemakan alhasil disulap aja ya bun jadi bolu pisang ini...Resep ini saya ambil dr fb Mamara -
Bolu pisang kukus no mixer Bolu pisang kukus no mixer
Foto alakadarnya dikarnakan riweuh sama kucing2🐱😁 bolu lembut bgttt Riska Aini -
Bolu pisang Bolu pisang
Kapan hari beli pisang ambon 1 sisir, tapi masih ada sisa 6 buah yang belum kemakan dan uda matang sekali. Sayang klo dibuang. Akhirnya punya ide buat bolu pisang ambon ala ala sayaIni resepnya. Erna Setyowati -
Bolu Pisang Pandan Bolu Pisang Pandan
Berhubung di bawain adik pisang ambon yg sdh terlalu matang, sayang mau di buang, tau kalau kakaknya pasti akan buat kue😂. Akhirnya melihat resep diek @mamafathan saya mengeksekusi dng modifikasi. Saya tidak pake SP diganti baking powder, saya skip susu bubuk, dan margarine saya ganti minyak goreng, krn malas mau nyairin😂. Bolu pisang ini wangi pandannya menggoda😍#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookmemberGenkPeda2_Risa#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Bolu pisang panggang irit 1 telur no mixer Bolu pisang panggang irit 1 telur no mixer
Sisa stok pisang ambon (kalau di daerah ku ambon nangka) masih banyak,akhirnya di buat bolu pisang.biar bikin nya cepet dan gak ribet2,akhirnya di bikin tanpa mixer deh.. Tinggal aduk2 langsung panggang.ini di oven pakai oven tangkring ya moms.. kalau pakai bubuk cinnamon enak juga ya moms. siti amanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (80)
manisnya passs