مقلوبة
ام وسيم @cook_9704081
مقلوبة
الخطوات
- 1
نقشر الباذنجان ونقطعه ونقلي بالزيت وننقع الرز مدة ربع ساعة أو أكتر شوي
- 2
نقلي اللحمة المفرومة ونحضر طنجرة ونضع اللحمة بأسفل الطنجرة وفوقها نصف الباذنجان وطبقة رز
- 3
وكمان طبقة باذنجان وفوقها طبقة رز
- 4
نقلي عيار المي تبع الرز ونضع فيه ملح وسمنة واذا بتحبو مكعبات المرقة(ماجي) وبس يغلي نضعه فوق الرز وبس تنشف مي الرز منهدي النار تحت الطنجرة ليستوي الرز ☺
- 5
ملاحظة مكعبات الماجي بالخضار كتير طيبة وطعمها لذيذ انا حطيت بالمي مكعبين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3825887
التعليقات (2)