Túrós pogácsa

Úgy történt hogy megcsináltam ezt a pogácsát, hogy az receptújságban megláttam egy juhtúrós pogácsa receptet. A recept 40 db-ot írt, úgy gondoltam kevés lesz, ezért dupla adaggal kezdtem. Végül egy kicsit átalakult a recept, és ez a pogi készült belőle, ami nagyon finom lett. Úgyhogy ha valaki nem akar ekkora mennyiséget készíteni, nyugodtan le lehet felezni az adagot, vagy nagyobbra szaggatni. :)
Túrós pogácsa
Úgy történt hogy megcsináltam ezt a pogácsát, hogy az receptújságban megláttam egy juhtúrós pogácsa receptet. A recept 40 db-ot írt, úgy gondoltam kevés lesz, ezért dupla adaggal kezdtem. Végül egy kicsit átalakult a recept, és ez a pogi készült belőle, ami nagyon finom lett. Úgyhogy ha valaki nem akar ekkora mennyiséget készíteni, nyugodtan le lehet felezni az adagot, vagy nagyobbra szaggatni. :)
Elkészítés
- 1
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal.
- 2
Hozzáadjuk a túrót, az élesztőt, sót, tejfölt, és a tojásokat.
- 3
Összegyúrjuk, fóliában egy órára pihentetni a hűtőbe tesszük.
- 4
Lisztezett felületen 2 cm vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk kb 4 cm átmérőjű kiszúróval. (Egyszerű feles poharat használtam)
- 5
A tejjel elkevert tojássárgájával megkenjük, majd megszórjuk a reszelt sajttal.
- 6
180 C-ra előmelegített sütőben pirosra sütjük 30 perc alatt.
- 7
Jó étvágyat! :)
Hasonló receptek
-
Túrós pogácsa Túrós pogácsa
Van az úgy, hogy az ember csak jövet-menet bekapna egy-két falatot. Vagy, hogy kell egy kis sör/borkorcsolya egy esti beszélgetéshez. Vagy esetleg ovi után a játszótérre egy kis nasi. Bármelyik esetre kiváló megoldás ez a túrós pogácsa, ami még napok múlva is finom – már ha megéri ezt a kort… Molnár-Keresztényi Brigi -
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Minden évben ez idő környéken, mikor elkezd a medvehagyma kibújni, megszoktuk csinálni ezt a medvehagymás pogácsát, miután megszedtünk egy adaggal az erdőben. Imádjuk :)Helene
-
Teljes kiőrlésű túrós pogácsa Teljes kiőrlésű túrós pogácsa
Pogácsát szerettem volna enni, de kicsit egészségesebb változatban. Összeszedtem ezeket az alapanyagokat, gondoltam, rossz biztos nem lesz, egy finom, puha pogi lett belőle. Csókásné Sós Anita -
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Kisfiamat is ledöntötte az influenza és nem nagyon evett 3 napig. Viszont imádja a pogácsát, így gondoltam még megpróbálom, hátha a pogácsát megeszi. Gyorsan felhívtam édesanyámat, hogy segítsen már valami könnyű, gyors pogi recepttel, amit el tudok neki készíteni. Kaptam is, most ezt hoztam el nektek. Harmathné Márti -
Túrós pogácsa Túrós pogácsa
A kiszaggatott pogácsák fagyaszthatók, így akár egy nagyobb adag is készíthető, hogy bármikor könnyen süthessünk belőle. Barabás Károlyné -
Luca napi pogácsa Luca napi pogácsa
Idén mindenképpen szerettem volna december 13-ra,Luca napjára egy tepsi finom pogácsával készülni. Régi hagyomány ez,hajdanán minden háznál készítettek egy adaggal,és különféle jósló,szerencsehozó hiedelmeket kapcsoltak hozzá: például a pogi belsejében elrejtett pénzérme megtalálója egész évben mázlira számíthatott. Na,a lényeg,hogy nem mintha babonás lennék,de akkor is akartam Luca pogácsát sütni...hát nem sikerült.:) Annyi dolgom volt,hogy 13-án elszontyolodva kellett nyugtáznom, nem lesz időm rá. De nem lehet ilyen könnyen eltántorítani!Szombaton végre nekiláthattam megsütni a hőn áhított sós sütiket,és igazán jól sikerültek!Este átkopogtató szomszédaink azonnal el is majszolták egy csésze forraltbor mellé,és senkinek nem tűnt fel,hogy ez valójában Valér napi pogácsa lett...:)#karácsony 2018 vándorsólyomkisasszony -
Baconos-túrós pogácsa Baconos-túrós pogácsa
A múltkor itt volt nálunk egy barátunk és akkor készítettem ezt a pogácsát. Utána kérte, hogy adjam meg a receptet, mert ez valami isteni finom. Tény ami tény, nálunk is imádja a család, gyorsan elfogy :) Harmathné Márti -
Pihe-puha juhtúrós pogi Pihe-puha juhtúrós pogi
Kedvenceim közé tartoznak a sós finomságok, köztük ez a juhtúrós pogi is. Akár nassolni csak úgy, akár egy gulyás mellé készítjük. Győri Andi -
Vajas-túrós pogácsa Vajas-túrós pogácsa
Gulyásleves főztem, amihez mindig pogácsát sütök, és mivel volt 35 dkg túróm , így nem volt kérdés a maradék feldolgozás. Nagyon finom változat érdemes elkészíteni! 😉 🙂 Ferencné Szabó -
Sajtos-burgonyás pogácsa Sajtos-burgonyás pogácsa
A burgonya tartalmának köszönhetően egy nagyon puha tésztájú pogácsát kapunk.Monika
-
Túrós sajtos pogácsa Túrós sajtos pogácsa
Ez az a recept amit már rég kerestem és végre megtaláltam az egyik laptopon. Megosztom veletek is ez tényleg egy nagyon finom és még napokig puha pogácsa, már ha marad belőle. 😀 #2019 #énkönyvem Kovács Krisztina -
Sajtos, krumplis töpörtyűs pogácsa Sajtos, krumplis töpörtyűs pogácsa
Ezt a pogácsát nemrég ettem munkában, amit az egyik kolléganőm hozott. Van úgy, hogy itt ott viszünk és közösen megesszük. Ez annyira finom volt, hogy muszáj volt nekem is megcsinálnom. Isteni finom, puha pogácsát kapunk. Csak úgy eteti magát....😋 Erika
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek