القيمة النجفية

Roaa MM
Roaa MM @cook_4886232

بطريقتي اول تجربة

القيمة النجفية

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

بطريقتي اول تجربة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحمة مفرومة (غنم او دجاج)
  2. 3 فصوصبصل مفروم ناعم
  3. 2 علبحمص حبة كبيرة
  4. بهارات مشكل
  5. فلفل اسود
  6. ملح حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    الخطوة الاولى نبدا بوضع اللحمة المفرومة على النار حتى تحمر تماما ومن ثم نضع البصل

  2. 2

    في الخطوة الثانية نضع الحمص فوقها ونبدا بعجن الحمص مع اللحم والبصل على النار جتى تصبح كالعجينة تماما

  3. 3

    وبعدها نضع 4 ملاعق معجون فوقها ومن ثم تعاود التقليب مرة الثانية وبعدها نضع البهارات والفلفل الاسود والنومي بصرة

  4. 4

    نضع في وعاء الطبخ بعض من اللحمة العظم ونضعها على النار حتى تسلق تماما ونضعها فوق القيمة

  5. 5

    وبعد ان نضعها نضيف الماء بمقدار 5 اكواب كبيرة من الماء الدافى ونتركها حتى تاخذ القيمة قوامها

  6. 6

    ويمكن ان تقدم مع التمن العراقي او البسمتي والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Roaa MM
Roaa MM @cook_4886232
نُشرت في
هوايتي الطبخ واحب ان اجرب كل ماهو جديد من الاطباقبرنامجي المفضل هو كوكباد
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة