اللهم صل وسلم علي نبينا محمد #فرولات_كوكباد يستعمل في اغلب الوصفات مثل الشربة او الحساء او الاكلات التقليدية في صلصات يجي مذاق لذيذ ويعطي لون جميل لاطباق

صلصة لذيذة ورائعة تقدم مع لحم او سكالوب

#صدقة_جارية صلصة خاصة مرافقة للوجبات الخفيفة والسندويشات والفطائر و مقبلات

#وصفات_بالطماطم#وصفات_بالخضار#الشيف_الذهبي

غراتان الفلفل بربع صدر دجاج فقط وصلصة الطماطم

#التحدي_الذهبي

#يوميات_رمضان🌙

#الشيف_الذهبي طعم رائع حضرتها في الليل اولادي كل واحد اخذ الخبز وقالي ديريلي كسكروط عجبتهم ولي ياكل وحدة يرجعلي وزيد جات ذوق معتدل (مجتش حارة كثير) 👍👍👍

#تجهيزات_رمضان

#حراير_الجزائر💞#افضل_ماجربت💞#انا_اخترت_اطبخ💞 من منطقتي من تقاليد ما يحضر في كل موسم 😊😍صباح الخير🌺🌺🌺للجميع😊من تقاليد.الاجداد من وصفات بقية لحد الان تحضر وبنفس طريقتهم ولكل وصفة يوجد الكثير 😌👍😊مذا نقول ومذا نحكي على وصفتنا 3 مكونات أعطت لنا طبق رائع اعادتنا لوقت كانت ربات البيوت يحضرنها كمؤونه لموسم جني الزيتون يكون أواخر قطف الفلفل بعد.ما يصبح احمر يضاف له القليل من اللحم المجفف مع الثوم ويفور يهرس يضاف له زيت الزيتون ولا أطعم من هيك طبق😋 وكي نستعيد الذكريات حتى لو لم نعشها فقط طبقنا ما حكو لنا أن الجدات يطبخن مع هاتهي الوصفة البطاطا المغليه فالماء 😋👍👌😍غيرناها بالمقليه اي البطاطا حسب الطلب👍 يكون الذوق بين الحار والحلو منكه باللحم المجفف والثوم مع زيت الزيتون سنعيشكم ولو للحضات في جو منطقتي😍 نكون اعتدنا او عدنا إلى وقت او نقول مازلنا في ذاك الوقت أين يحضر فالبيت مما قطفناه لاننا نعيش على هذا النحو حتى لو تغير كل شئ تبدلت العقول والمفاهيم شئ وحيد يبقى ويعيد ويحن الكل له هو طبق يكون معه عاش ذكريات ايا كانت مع أهل مع الاقارب مع من ربوه يكون ابسط وصفة أحيانا تبرق العيون أحيانا تتنهد احيانا تبتسم مع التنهيده ... الابتسامه لشكر ان الطبق بقي كما هو نفس الذوق البريق الحنين لشئ ما اما التنهيده لمن رحلو دون سابق إنذار .....لاكن وبالطبع نحن نمحي ما يحزن نترك فقط ابتسامه على وجوه كل من تناول مما حضرناه وهذا بكل تواضع حقيقي😌😇😊اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 💞👍😊🌺

#تجهيزات_رمضان اللهم ارحم والديا واسكنهما فسيح جنانك قولو امين انا وأولادي منحبوش الحار بينما زوجي يموت عليه ولهاذا نحضرها في رمضان وهو يحط فالصحن نتاعو بالملعقة الكمية ليحبها

#مملكة_الفراشات 🦋#طيابي_عسلهريسة صنع منزلي حارة تشلفط ههههه بصح بنينة