كيك

نخلط البيض والفانيليا والسكر في الخلاط على سرعة عالية لمدة ٤ دقائق حتى يتضاعف حجم الخليط

نضيف الزيت والحليب

في وعاء آخر نخلط الطحين والباكينغ باودر والملح، ثم نضيف خليط الطحين بالتدريج على مراحل

ندهن الصينيه بالزيت او الزبده ثم نرش الطحين فوقها

نقسم المزيج الى قسمين ، القسم الأول نضعه في قالب الكيك والقسم الثاني نضيف عليه الكاكاو ونخلطهم جيداً ،ثم نضيفه فوق القسم الأول

يحمى الفرن على درجة حرارة ١٨٠

نضع القالب في وسط الفرن لمدة ٤٥ دقيقه

ملاحظه يجب ان لا نفتح الفرن حتى انتهاء مدة الطهي بعدها نغرس شوكة في وسط الكيك برفق وذلك حتى نتأكد من نضجها بشكل تام، فإذا خرجت جافه فهذا يعني انها ناضجة