قطع صدور دجاج مقليه

Name: قطع صدور دجاج مقليه
Cuisine: سعودية
Ingredients: كيلو صدور دجاج; كوب بقسماط, حسب كمية الدجاج; 0.25 كوب دقيق, ابيض; 0.5 ليمونه; ملعقه خل ابيض; قليل فلفل, مبشور, حار; ملعقه صويا حلوه; ملح; بهارت; 4 كوب زيت, للقلي; الصوص :; علبه زبادي; حبتين بطاطس, مقليه, اصابع; ثلاث فصوص ثوم; نص ملعقه خل; قليل زيت زيتون; ملح

شوق 🦋🕊 @shoog503

السعوديه❤️

قطع صدور دجاج مقليه

المكوّنات

كيلوصدور دجاج
كوببقسماط, حسب كمية الدجاج
0.25 كوبدقيق, ابيض
0.5ليمونه
ملعقهخل ابيض
قليلفلفل, مبشور, حار
ملعقه صويا حلوه
ملح
بهارت
4 كوبزيت, للقلي
الصوص :
علبهزبادي
حبتين بطاطس, مقليه, اصابع
ثلاث فصوص ثوم
نص ملعقه خل
قليلزيت زيتون
ملح

الخطوات

1

قطعي صدور الدجاج قطع حسب رغبتك. تبليها بالملح والبهارت والصويا والليمون والفلفل والخل, اتركيها خمس دقايق.
2

حطي الدقيق والبقسماط على الدجاج.
3

سخني زيت للقلي على النار وحطي الدجاج قطع متباعده عشان ماتلصق.
4

بس يصير لونها نفس الصوره, طلعيها وصفيها من الزيت.
5

الصوص : زبادي علبه وثلاث فصوص ثوم ونص ملعقه خل وملح وشوي زيت زيتون وحبتين اصابع بطاطس مقليه وبالخلاط.