Házi kifli
Egy kedves férfi ismerős által készítettem el már több alkalommal, aki szintén otthonosan érzi magát a konyha művészetében, és még tudnék tanulni tőle.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel.
A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is.
Pár perc alatt készre dagasztjuk a tésztát.
Mikor kész a tészta, kettéosztjuk, kinyújtjuk.
- 2
A lapokat 4 részre vágjuk, és egyenként tovább nyújtjuk őket, amilyen vékonyra csak lehet.
A szélesebb részénél kezdve feltekerjük, kifli alakúra formázzuk, és sütőpapíros tepsibe tesszük. A tetejét megkenjük kevés tejjel.
- 3
Melegítsük be a sütőt 200-210 C-ra, (alul-felül sütés) és a sütő aljába egy másik tepsibe tegyünk vizet.
A kifliknek elég csak addig kelniük, amíg a sütő melegszik.
- 4
Süssük a kifliket 15-20 perc alatt aranybarnára.
- 5
Jó étvágyat!
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Házi kifli Házi kifli
Nagyon szeretem a házilag készült péksütiket. 😊 Már napok óta szeretnék egy finom, forró kiflit enni reggelire. 😃 Ma úgy ébredtem, hogy vágjunk bele. 😃 Féltem tőle, mert több kísérletem fulladt kudarcba, de most végre sikerült és gyorsan el is pusztítottuk. 😃😃
-
Házi kifli Házi kifli
Karantén alatt volt időm kicsit kísérletezni. Hamar elkészül, finom és senki nem tapogatta össze előtte a boltban🙂
-
Házi kifli Házi kifli
Ha van időm, szívesen sütöm meg a családnak. Sokkal finomabb, mint a bolti.... szerintem 😀
Ilona Szücsné Kerekes -
Tökéletes kifli Tökéletes kifli
A férjem találta a receptet, de nem csalódtunk. Próbáljátok ki, egyszerű és nagyszerű ❤️ Fruzsina -
Házi kifli Házi kifli
Németországban élünk és már nagyon hiányoltam a magyar finom kiflit, amit itt nem lehet kapni. Gondoltam megcsinálom magam. Elsőre is csodásra sikerült, puha foszlós, még másnap is. Külön jó hogy 3 éves kisfiam is tudta formázni (feltekerni), így szívesebben evett belőle.
-
Vendégség szelet Vendégség szelet
Egy kedves ismerősöm Erzsike recepttárából készítettem el, már több alkalommal is.Nagyon finom, kiadós vendégváró sütemény.
-
Darázsfészek Darázsfészek
Egyik kedves ismerősöm által ismertem meg ezt a diós finomságot, és azóta imádom! :)
-
Vajas kifli Vajas kifli
Egy kedves tag receptje alapján készítettem a kiflit amit fel javítottam vajjal 😊
-
Tejmentes kürtőskalács muffin Tejmentes kürtőskalács muffin
Ez az édesség a Rupáner-konyha által közzétett recept alapján készült tejmentes változatban.
-
-
Kürtőskalács mini kifli Kürtőskalács mini kifli
Egy ismerős osztott meg nehány fotót, elkértem a receptet, de az annyira nem tetszett, így gondoltam alkotok egy saját verziót ! Érdemes kipróbálni a karácsonyi vásár ideje alatt, biztos mindenki imádja a kürtőskalácsot majszolni és erről álmodik még este is. :)
Szöveges kommentek