Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1000 grkepiting
  2. 1 bgksSantan kara ukuran sedang
  3. 2 lembarDaun salam
  4. 2 lembarDaun jeruk
  5. 2Serai geprek
  6. Bumbu halus
  7. 4 siungBawang putih
  8. 8 Siungbawang merah
  9. secukupnyaCabe merah keriting
  10. secukupnyaCabe rawit
  11. 1 sndk tehKunyit
  12. Jahe
  13. Laos
  14. 1 sdtKetumbar
  15. 1 sdtLada
  16. 1 sdtJintan
  17. secukupnyaKayu manis
  18. 4 butirKemiri
  19. Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan kepiting terus dibelah dua. Rebus hingga matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan kepiting aduk2 hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Tambahkan kuah kaldu rebusan kepiting kemudian tambahkan santan kara aduk hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
A Jihan Ap
A Jihan Ap @cook_9904992
pada
bintaro tangerang selatan

Komentar

Resep Serupa