Tahu fantasi

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

Source: susmi harianto
Very recomend mom,ini tahunya enak,gurih di luar lembut di dlm 😋 tdk hancur saat di goreng,tahunya kuat dan padat 👍cocok buat cemilan anak2 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu putih kecil hancurkan
  2. 1 buahwortel serut
  3. 2 kepingbihun (sy pake soun naga 2 bungkus)
  4. 1 tangkaidaun bawang,seledri iris halus
  5. 2 butirtelur
  6. 1sct masako ayam
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyamerica
  9. 4 siungbawang putih haluskan
  10. Bahan lapisan👇
  11. 2 butirtelur kocok
  12. 2 sdmtepung tapioka
  13. Garam,merica
  14. 2 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh bihun dgn air panas lalu potong kecil2,Campur semua bahan tahu,aduk rata,jgn lupa tes rasanya yah

  2. 2

    Panaskan kukusan,lalu siapkan cetakan kue talam olesi minyak goreng,masukan adonan tahu ke cetakan kue talam,jgn penuh2 yah,lalu padatkan,kukus kira2 15 menit

  3. 3

    Jika telah matang tgu agak dingin lalu keluarkan dr cetakan,masukan ke kulkas 30 menit

  4. 4

    Untuk lapisannya: campur tapioka dgn 2 sdm air,merica dan garam,aduk rata,campur dgn telur kocok lalu kocok rata

  5. 5

    Panaskan minyak goreng,ambil 1 potong tahu lalu celup ke bahan celupan,goreng hingga kuning keemasan,angkat dan sajikan dgn cabe awit 😊

  6. 6

    Oh iya mom 1 resep ini jd 36 cup yah,trs ini bs di simpan di kulkas,klu mau di goreng bru di keluarin,lumayan buat stock cemilan anak2 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Nur Rohmah
Nur Rohmah @nurrohmahmd
Pakai cetakan kue talam yang diameter berapa itu Bun?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya