تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحم مفروم
  2. 1بصل
  3. 0.5 عودكرفس
  4. 1طماطة
  5. فصثوم
  6. 1 ملعقة كبيرةمعجون طماطم
  7. 1بطاطا صغيرة
  8. 0.5 كوبطحين
  9. ملعقةبيكنج باودر أو صودا
  10. ملح
  11. كاري
  12. فلفل احمر
  13. كمون

الخطوات

  1. 1

    تفرم كل من البصل والبطاطا والطماطة والكرفس فرم ناعم وتهرس الثوم

  2. 2

    تخلط جميع المكونات مع اللحم المفروم مع اضافة البهارات والملح

  3. 3

    تعجن المكونات جيدا ثم تضاف معجون الطماطم والطحين وتعجن معا باليد

  4. 4

    تعمل منها كور وتسطح باليد ثم تقلى في الدهن الحامي والغزير وتقدم مع السلطة وألف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
alina
alina @cook_4585635
نُشرت في
كردستان العراق
احب الطبخ كثيرا واولادي بيطلعوا صور الاكلات من النت وبيطلبوه فاجباري اتنوع بالاكل
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة