Tongkol balado

Hi.rara
Hi.rara @cook_5473482
Manokwari, Papua, Indonesia

Menu yg bikin nambah nasi nih 😄

Tongkol balado

17 orang berencana membuat resep ini

Menu yg bikin nambah nasi nih 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorIkan cue tongkol
  2. 12 pcscabe merah keriting
  3. 8 pcscabe rawit merah
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 pcstomat
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtpenyedap rasa
  9. Secukupnyagula merah
  10. Secukupnyapete
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, tomat)

  2. 2

    Goreng ikan tongkol jangan terlalu kering agar tidak keras. Angkat tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Masak smp matang. Lalu masukan Pete goreng smp layu. Masukan garam, penyedap rasa, gula merah aduk merata. Tambahkan sedikit air bila terlalu kering

  4. 4

    Masukan ikan. Masak smp bumbu meresap. Cek rasa. Angkat sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hi.rara
Hi.rara @cook_5473482
pada
Manokwari, Papua, Indonesia
Newbie , Nomaden 🙆🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa