Oseng ati ayam jamur bahan seadanya
Tiga hari sebelum membuat resep ini, saya yang sedang hamil 27 Minggu dinyatakan sangat kekurangan zat besi, selain infus zat besi dianjurkan juga diet makan makanan yang kaya zat besi, seperti ati ayam, ati sapi, daging sapi dan makanan2 yang mengandung tinggi zat besi, untuk membantu menaikkan zat besi dalam tubuh.
Bingung juga, biasanya ati ayam cuma di goreng atau di sambel paket kentang, jadi coba2 deh di bikin oseng2.. rasanya lumayan lah.. paket bahan seadanya aja yang ada di kulkas hehehe
Oseng ati ayam jamur bahan seadanya
Tiga hari sebelum membuat resep ini, saya yang sedang hamil 27 Minggu dinyatakan sangat kekurangan zat besi, selain infus zat besi dianjurkan juga diet makan makanan yang kaya zat besi, seperti ati ayam, ati sapi, daging sapi dan makanan2 yang mengandung tinggi zat besi, untuk membantu menaikkan zat besi dalam tubuh.
Bingung juga, biasanya ati ayam cuma di goreng atau di sambel paket kentang, jadi coba2 deh di bikin oseng2.. rasanya lumayan lah.. paket bahan seadanya aja yang ada di kulkas hehehe
Cara Membuat
- 1
Rebus ati ampela, kemudian potong2 kecil sesuai selera
- 2
Iris jamur merang dan cabai hijau besar
- 3
Tumis bawang merah dan putih yang sudah di iris halus, tambahkan daun jeruk dan daun salam, masukkan jamur merang dan ati ampela, beri sedikit air, masak hingga di rasa sudah matang
- 4
Masukkan cabai hijau iris, dan dan kemangi, masak hingga agak layu
- 5
Tambahkan garam, lada bubuk, penyedap dan kecap pedas, koreksi rasa, jika rasa sudah menyatu dan pas, matikan kompor dan hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Oseng ati ayam cabe ijo Oseng ati ayam cabe ijo
Pagi2 males bikin yang ribet buat sarapan, ada ati ayam rebus di kulkas, cus bikin aja oseng ati ayam cabe ijo yang pedes#TiketGoldenBatikApron
Triastuti Yulianingsih -
-
Oseng ati ayam serai Oseng ati ayam serai
Mengolah ati ayam kadang2 suka bau amis kalau kurang hati2 dan tdk tepat cara masak nya,kali ini insya Alloh yg sy buat ini tdk bau amis,dan sedeppp😁
-
Oseng Ati ayam kunyit Oseng Ati ayam kunyit
Mau masak ati ayam ga pake ribet bisa dicoba resep ini, rasanya juga seger ati jadi ga amis. Selamat mencoba.
-
-
Oseng ati ayam sayuran Oseng ati ayam sayuran
Seperti biasa, cuma bikin porsi kecil utk berdua sekali makan 🤭Kesukaan misua.Aku kalo masak emang secimit2 gini bahannya (soalnya porsi kecil), yg penting cara nyimpen di kulkasnya bener biar sisa bahan nggak cepet busuk dan bisa dipakai utk masak menu yg lain lagi.
-
Oseng manis ayam jamur kuping Oseng manis ayam jamur kuping
Kemarin beli ayam di freshmart ahaha jarang banget beli ayam dan masak ayam sih. Ini beli karena pengen nyobain bikin bakso ayam (tapi akhirnya dicomot-comot buat masak yg lain hehe)Inspirasi sebenernya dari temen kantor yg tempo hari Bawa bekal oseng jamur dan ayam. Jadi nanya. Cuma di dia ga pake proses marinasi-marinasian. Ehehe catatan masak anak kost -
Oseng Ayam suwir mix jamur Oseng Ayam suwir mix jamur
Kebetulan hari ini lagi bikin nasi liwet.. jadi ngepasin aja bikin lauknya ayam suwir, krn d kulkas ada jamur.. jd sekalian aja deh d campur
-
-
Oseng Ati ayam cabai hijau Oseng Ati ayam cabai hijau
Tetiba pengen banged oseng2 karna berhub sedang mulai Keto jadi lah jeroan pilihan nyaa..YeaaayyyyCeikidootttt
-
Oseng Ati Ayam Oseng Ati Ayam
Jujur aja ini sih resepnya pakai resep orek tempe cuma diganti bahan utamanya aja. Buat modifikasi menu di rumah aja, biar ga bosen. Simpel dan mudah membuatnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar