الخطوات
- 1
ضعي المكونات في وعاء واسع ماعدا السمن واعجني لين تصير عجينة شوية قاسية
- 2
حطي السمن واعجني لين يتجمع العجين مرة ثانية تصير عجينة طرية وماتلتصق باليد
- 3
خليه يرتاح ربع ساعة
- 4
كوريه على حسب ماتحبي تسوي اقراص كبيرة او صغيرة
- 5
افردي كل كرة وادهنيها بزيت وارجعي لفيها خليه يرتاح خمس دقائق
- 6
بعد مايرتاح اعجني مرة ثانية مدة دقيقتين
- 7
افردي كل الكور واخبزيها على مقلاة ساخنة ومدهونة بالزيت وقلبيها على الجهتين ودوري القرص في المقلاة
- 8
وصحة وعافية 😘
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حواوشي على طريقتي حواوشي على طريقتي
رغيف حواوشي عادي . حبيت ازيد مكون اضافي . بجوار المكونات الاساسية .فقمت باضافة طبقة من قطع الطماطم المسبكة المصفاة ثقيلة القوام . وبعض قطع الفلفل الالوان المتبل بقليل من الخل الخفيف عديم الطعم .. . حتى العجينة . كانت موجودة بالثلاجة عندي باقية من بعض تحضيرات خبز سابق . فستخدمتها وحضرت بيها الوصفة . يعني بدون اي تقيد بمقادير معينة ، للعجينة حضرت الحواوشي . على شكل رغيف كبير عائلي . بطعم بواقي الثلاجة . وخرج بشكل جميل وطعم لذيذ ، وهذا ما سوف نشاهدة معا في سطورنا القادمة ... Chef hamdy morsy
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3862720
التعليقات