الخطوات
- 1
اولا بتبل الدجاج بعد ما قطعو مكعبات متوسط الحجم وبغلفه وبتركه بالبراد حوالي 6 ساعات ويفضل قبل بيوم
- 2
للتحضير بفرم بصل ناعم كتير وبحط الزبدة وفوقها البصل ليشقر وبعدين بنزل الثوم والزنجبيل المهروس وبخلط منيح
- 3
بعدها الطماطم ومعجون الطماطم ومكعب مرق دجاج وكل البهارات وبقلب منيح وبضيف المي وبغطي وبتركه يغلي ليتسبك
- 4
بهذه الاثناء بحط الدجاج بكل تتبيلتو بالفرن وبحمرو من فوق وتحت كأن شويتو وبيصير متل التندوري
- 5
باخذ الدجاج وبنزلو بالصوص وبحط الكريمة وبترك شوي للتزيين وقطعة زبدة وبتركن يغلو ليسمكو شي 10 دقايق وبعدين بسكب وبزين بالكريما وكزبرة وصحتين
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مسالا الدجاج الهندي مسالا الدجاج الهندي
اول تجربة لهذا الطبق كانت في سويسرا دخلت احدى المطاعم الهندية لكونها تقدم الطعام الحلال وعند قراءتي لمكونات الطبق قمت باختيارها ونالت على اعجابي ومن ثم بدأ البحث عن طرق اعدادها والحمدلله قمت باعتماد هذه الوصفة التي احبها كل من تذوقها بفضل الله توفا Toofa -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3863295
التعليقات (2)