المكوّنات

  1. 0.5 كيلوصدور دجاج مكعبات
  2. حبةبصل مكعبات
  3. حبةبطاطا كبيرة مكعبات
  4. 4 حباتفليفلة ملونة مكعبات
  5. 0.25 كوبكاجو
  6. 0.25 قالبزبدة
  7. 4 م كزيت زيتون
  8. لتحضير الصوص
  9. 2 م كنشا
  10. 3 م كصويا صوص
  11. م كسكر
  12. م صزنجبيل مطحون
  13. م صشطة حارة خشنة
  14. م صفلفل أسود
  15. م صملح
  16. كوبماء ساخن

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة عميقة نذوب الزبدة ونضع الزيت ونقلب الدجاج حتى يستوي ويتحمر لونه..ثم ننشل الدجاج في طنجرة ثانية

  2. 2

    في نفس المقلاة نقلي مكعبات البطاطا حتىتتحمر قليلا ثم ننشلها ونضعها فوق الدجاج

  3. 3

    نذبل البصل والفليفلة الملونة..نزيد الزيت عند الحاجة... ثم نضعها في الطنجرة

  4. 4

    نحضر مكونات الصوص ونذوبه في الماء الساخن.ونسكب الصوص على الدجاج والخضار ونتركه يغلي 5 دقائق حتى تتسبك المكونات ثم نضيف الكاجو

  5. 5

    يسكب ويقدم مع الارز الابيض

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

براءة هلال
نُشرت في
الرياض_ السعودية
أم سامر .فلسطينية⁦ barah_hilal @ تابعوني إنستغرام مرجع لكل وصفاتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة