Cabe bubuk homemade 👍
Di NTT ini ada cabe yg pedes banget bentuknya kecil2 besarnya lebih besar sedikit saja dr bulir padi malah ada yg panjang nya ga sampai 0.5 cm 😁 Konon 1 cabe padi pedas nya 4x lipat cabe rawit di Jawa. Disini orang sebutnya lombok padi , kurus padi , cabe padi , cabe flores. Sy ga tau di daerah lain ada apa ngga krn sy tau cabe ini jg sejak tinggal di NTT
Nah kalo makan mie rebus , masakan kuah2 sy suka pake taburan cabe bubuk dr pd beli mending buat sendiri. Ga pake level2an cabe nya krn cabe bubuk ini udh pedes banget 😅 Kmrn ini viral kan pembuatan cabe bubuk yg banyak tikus nya ...😣 takuut jijiik...Ayo buat sendiri aja gampang bangett dijamin bersih , no MSG dan pengawet...wangi nya jg haruum selain itu warna nya jg cantik. Sy jemur di sinar matahari spt nya di oven jg bisa tp kalo di oven warna cabe bubuknya ga secantik yg dijemur matahari. Sy ga campur bumbu2 lain. Pure cabe aja...kalo mau ditambah sedikit garam aja boleh
Cabe bubuk homemade 👍
-
Atmaka Studio“Alhamdulillah, kesampean juga bikin bubuk cabe. Baru bikin sedikit untuk percobaan alias karena stoknya sedikit juga. 😄” -
Tini Agustinarsih Sarpan“Mumpung cabe murah jadi dibikin ini aja, makasih ya Ci🙏😍” -
Tya List“Pas bgt cabe melimpah bikin cabe bubuk buat stokkk simple buatnya.” -
July's“Terima kasih ci” -
Dapoer Sarie“Mlm ci. Dpt cabe bnyk dibikin ini aja deh. Lbh enak yg chilli flakes gini. Mksh ci resepnya, ijin reshare ya ci 😊” -
Alfia“Rikuk mbak....Keren pedes nya nendang bgt....Lebih pedes ini dari cabe yg seger....😀”
Di NTT ini ada cabe yg pedes banget bentuknya kecil2 besarnya lebih besar sedikit saja dr bulir padi malah ada yg panjang nya ga sampai 0.5 cm 😁 Konon 1 cabe padi pedas nya 4x lipat cabe rawit di Jawa. Disini orang sebutnya lombok padi , kurus padi , cabe padi , cabe flores. Sy ga tau di daerah lain ada apa ngga krn sy tau cabe ini jg sejak tinggal di NTT
Nah kalo makan mie rebus , masakan kuah2 sy suka pake taburan cabe bubuk dr pd beli mending buat sendiri. Ga pake level2an cabe nya krn cabe bubuk ini udh pedes banget 😅 Kmrn ini viral kan pembuatan cabe bubuk yg banyak tikus nya ...😣 takuut jijiik...Ayo buat sendiri aja gampang bangett dijamin bersih , no MSG dan pengawet...wangi nya jg haruum selain itu warna nya jg cantik. Sy jemur di sinar matahari spt nya di oven jg bisa tp kalo di oven warna cabe bubuknya ga secantik yg dijemur matahari. Sy ga campur bumbu2 lain. Pure cabe aja...kalo mau ditambah sedikit garam aja boleh
Cara Membuat
- 1
Ini cabe yg sy pakai. Cabe padi. Cuci dulu cabe nya, tiriskan sampai benar2 kering. Itu sy kasih cabe rawit biasa 1 bj yg warna orange utk pembanding. Jauh lebih kecil ukuran cabe padi kan 😁
- 2
Jemur cabe sampai kering
- 3
Cabe yg mulai kering
- 4
Haluskan cabe yg mulai kering tadi. Jgn terlalu halus. Jemur kembali sampai benar2 kering
- 5
Haluskan cabe. Halusnya sesuai selera. Sy kadang bikin 2 macam yg model chili flakes begini, satu lg halus sampai jd bubuk
- 6
Bubuk cabe. Itu kedua nya yg bentuk bubuk dan yg masih agak kasar
- 7
Simpan bubuk cabe dalam botol kecil
Resep Serupa
-
Cabe bubuk homemade Cabe bubuk homemade
•02-10-2021•Bikin cabe bubuk memanfaatkan harga cabe yg lagi murah beberapa waktu lalu.. hehe lumayan kan 😊Ini aku tambah garam n kaldu bubuk biar ada rasa sdikit asin n gurih²nya.. hehe#cookpadcommunity_bogor#resepliha
-
Cabe bubuk homemade Cabe bubuk homemade
Aq suka banget makanan pedes maka nya suka beli cabe bubuk buat tabur2 di makanan, nah pas liat resep mbak dhy jadi terinspirasi ikutan bikin deh
-
Cabe bubuk Homemade Cabe bubuk Homemade
Berhubung Mache suka makan yg pedas2, so cabe tuh sll wajib ada di rumah.. krn suka kehabisan cabe krn si Embak jg lbh gila makan cabe, ya uda deh biar saat masak yg berkuah n bth cabe jdnya aku bs tgl pakai stok cabe bubuk deh.. yang ini cm dpt sedikit, krn sisanya msh blm tll kering n msh di jemur.. ..
-
Cabe bubuk homemade Cabe bubuk homemade
Mumpung harga cabe murah, biar hemat disimpan dlm bentuk bubuk. Nanti kalau harga cabe meroket, sdh gak bingung lagi kalau pengin makan yang pedas2
-
Cabe bubuk homemade Cabe bubuk homemade
Ini cabe buat kimchi yang kemarin 😁, tapi belum sempet ke foto, dah habis duluan. Bikin sendiri lebih simpel dan terjamin kebersihannya
-
Cabe bubuk homemade Cabe bubuk homemade
Cabe lagi murah buibu. Bikin stok dg berbagai varian, biar awet dan stok banyak🤭
-
Cabe bubuk homemade Cabe bubuk homemade
Nih pula jurus jitu dari Masih saya gadis 😁😁😁Demen banget bikin iniAsal ada ini Bae...JD penyemangat makan 🤩🤩🤩🤩Sedikit lebay tapi yaa bgt deh💃💃💃💃
-
Cabe Bubuk Homemade Cabe Bubuk Homemade
Siang td pas istirahat iseng2 liat stok photo di hp,,di pilah2 mana yg layak di simpan dan di hapus😁. Laahh ternyata masih ada poto cabe bubuk ini. Ini sy bikinnya uda lama,,pas barengan sm resep tips menyimpan cabe,,kan dapat cabe dr rumah ibu yg langsung metik dr pohonnya jadi masih seger,,nyampe rumah sebagian cabenya sy simpan di kulkas sebagian lg sy jemur buat stok cabe bubuk. Oh iya,,ini murni dari cabe aja ya,tanpa tambahan bumbu lain dan tetap no msg yess😁. Menurut sy lebih enakan buat sendiri ya,lebih awet keringnya ngga lembab apalagi gumpal😁😁. Tapi sy lupa waktu itu ga nimbang,jadi di sesuaikan kebutuhan aja ya,,. Toples atau botol buat nyimpan juga harus kering biar ga berjamur. Semoga bermanfaat ya mam,,,
-
Cabe Bubuk Homemade Cabe Bubuk Homemade
Eteh ge pengen kekinian atuh....pengen atuh nyobain cemilan ala² korea eh geningan bahan nya banyak memerlukan cabe bubuk atuh buat sendiri weh cabe bubuk nya pasti lbh sehat karna tanpa pengawet.Eteh buat ini udab sebulan yang lalu yang mana pada saat itu belum terfikir untuk membuat akun disini jadi poto proses pembuatan nya tidak ada....hampura nya....
-
Cabe Bubuk Homemade Cabe Bubuk Homemade
• 02-10-2021 •Sekitar sebulan lalu harga cabe rawit anjlok, murah banget per kilonya cuma 12-14 ribuan. Padahal kalau pas mahal bisa gila2an sampe 100ribu per kilo 😅Mumpung murah nih, beli aja buat dibikin cabe bubuk. Apalagi cuaca juga mendukung. Bikin cabe bubuk sendiri, lebih terjamin kebersihan dan kehigienisan nya. Home made emang terasa lebih istimewa ya 😊 tanpa campuran apapun karena pure cabe rawit semua.Dulu saya pernah bikin yang chilli flakes, yaitu yang digiling kasar. Kali ini bikin yang cabe bubuk halus.#CookpadCommunity_Surabaya
-
Cabe Bubuk Homemade Cabe Bubuk Homemade
Jujur aku suka banget makan yg pedas2.. apa aja aku selalu aku tambahin b*ncabe, tpi akhir2 ini merasa boros banget krna seminggu bisa habis 2 botol b*ncabe level 30..Drpd beli mulu, mending bikin aja yukk bubuk cabe nya#pejuanggoldenapron2
-
Cabe Bubuk Homemade Cabe Bubuk Homemade
Aku itu pecinta pedes banget. Tiap kali mau makan boncabe pasti sama ibuk nggak dibolehin karna banyak MSG nya. Jadinya bikin sendiri aja, biar kalo bikin mie, bakso, atau baso aci tinggal taburin cabenya. Kalo buatnya cukup mudah, hanya menunggu cabe itu sampe kering yang lama.Source: Enny Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)