Biji Ketapang Renyah Empuk

<< 21 >>Source : Bunda Kiana Khanza#BikinRamadanBerkesanIni biji ketapang emang asli empuk banget,, enak juga renyah..manisnya kerasa,,pokokny top deh.. layak jadi sarana olahraga mulut sehabis tarawih😁😁

Kemarin pertama kali ikutan kelas "Food Photography" dengan Teteh Ina Permana. Senang sekali dibekali banyak pengetahuan tentang pencahayaan yang benar dalam menjepret makanan, tentang menonjolkan POI dan tentang pengaturan tata letak properti yang dipakai. Untuk orang awam seperti saya, kelas ini cukup banyak membuka pengetahuan yang sebelumnya tidak saya ketahui.Di akhir kelas diberi challenge untuk merecook salah 1 resep mbak Ina dan mendapat kesempatan untuk dikoreksi langsung oleh beliau. Sungguh pengalaman yang berharga karena bisa mendapatkan kritik dan saran langsung dari mbak Ina. Foto di atas merupakan foto yg sudah lulus seleksi dari mbak Ina 😊😊Di tantangan kali ini, saya merecook resep biji ketapang. Biji ketapang ini memiliki rasa manis dan sedikit gurih dengan tekstur crunchy. Saya cuman memakai setengah resep dari resep asli di bawah ini dan mendapatkan 1 toples biji ketapang ukuran sedang. Saya modifikasi sedikit resepnya, yaitu dengan menambahkan biji wijen dan hasilnya enak 👍👍#CookpadCommunityClass#PopotoanSarengIna#CookpadCommunity_Solo

Mama bilang ini namanya kue biji-biji 😀Saya baru tau disini kalau ternyata ini namanya biji ketapang.Awal bikin agak takut jadi keras, nanti jadinya malah bukan biji ketapang tapi biji beton wkwkwk 😂tapi ternyata jadinya renyah,enak dan pastinya ga keras.Menurut sy, yg membuatnya jadi keras adalah kebanyakan tepung, maka dr itu sy buat menteganya agk bnyak dan pastikan adonan tdk keras saat sudah mnjadi kalis.

Gak pernah bikin ini, selalu di kasih tp keras😥. Eh mencontek resep dari Bunda Kiana Khanza.Biji Ketapang'a empuk renyah wangi dan cpet bgt bikin'a jg😊

Pengen banget kunyah2an yang gurih ternyata waktu udah jadi rasanya gurih manis hehehe padahal gulanya sudah dikurangi 1 sdm.. Bsk2 mau coba 3 sdm aja gulanya soalnya saya lg ngurangin gula hehehehe tapi ini resep wajib coba.. anti gagal dan cepet banget bikinnya.

Lumayan bun sambil nonton tv ngemil biji ketapang asli renyahnya, simple ga pake ribet no mixer no gagal 👍Resep : YT (hidupku sebagai debbie)By : Dapur Dien300118

Awalnya coba-coba resep biji Ketapang ini tapi Alhamdulillah malah banyak yang suka.bahkan bisa jadi usaha kecil-kecilan pas bulan Ramadhan gini.

Bikin cemilan yang tiap tahun harus ada...suka banget sama biji Ketapang

Ceritanya sore2 tadi lagi pengen ngemil nih si krucilku yang minta mamanya tuk bikin biji ketapang hijau kesukaannya,langsung aja cuss bikin sekalian dibantuin si krucil potong2 adonannya 😁 exited banget si krucilku,yuk yang mau ikutan resepku monggo dicoba ya semoga suka bunda2 dan sista2 😚😊

Berawal dari rasa kepoo yg mendalam krn saudara doyan bgt sma cemilan biji ketapang ini dan aku gk tau bentuknya kek gmn, trus tanya ke mertua. Alhasil, dikasih tau resepnya terus dimodifikasi dikit lah, dijamin rasanya endulitaa😋 selamat mencoba buibu

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Bakerpad_CommunityJajanan Tradisional.Makanan ini berasal dari Kepulauan Seribu, Jakarta. Betawi punya cerita😍Suka sama jajanan ini, cuma terkadang suka ada yg keraaassss banget, jadi maleess mau makannya. Naah ini resep biji ketapang saya dpt dr IG Mbak Murniasri_sarifudin. Gak keras, renyaah.Jadi 1 toples dan beneran ini gak aweet krn gak perlu lama2 udah langsung habiiisss tak tersisa😅😅

Dulu waktu masih kecil paling suka dibikinin biji ketapang ini sama nenek. Jadi resep ini edisi nostalgia~~