صينية دجاج مع الخضار والصلصة

أم درار
أم درار @om_dorar
فلسطين

خلط القديم مع الجديد طلعت معي هالوصفة انشالله تعجبكو😋

صينية دجاج مع الخضار والصلصة

خلط القديم مع الجديد طلعت معي هالوصفة انشالله تعجبكو😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غرام(كيس) كسكس جاهز
  2. 2بصلة كبيرة
  3. 2بطاطا كبير
  4. 1جزرة كبيرة
  5. ملح
  6. فلفل
  7. كمون
  8. بهار ستيك او اي بهار مفضل لديكم
  9. دجاجة مقطعة ومغسولة
  10. زيت زيتون
  11. ملعقتان كبيرتانمن رب البندورة
  12. ملعقتان كبيرتانمرق كنور مكثف

الخطوات

  1. 1

    نقطع البصل الى شرحات ونمدها في قاع الصينية

  2. 2

    نرص قطع الدجاج في الصينية ونبهرها بكل التوابل التي نفضلها ونرش القليل من الزيت على الوجه وندخلها للفرن لدرجة حرارة عالية

  3. 3

    نقشر البطاطا والجزر ونقطعه لقيمات ونقليه (مفضل القلي بتيفال مع ملعقة زيت واحدة)

  4. 4

    بعد تحمير الوجه الاول من الدجاج نقلبه ونرجعه مرة اخرى حتى يتحمر

  5. 5

    نحضر المرق مع صلصة البندورة وملعقة كبيرة من كنور ونضيفها مع الخضار الى صينية الدجاج بعد تحمير الجهة الثانية ونتركها لقليل من الوقت لتتسبك

  6. 6

    نحمص حبات الكسكس في وعاء مع القليل من زيت الزيتون نبهر (ملح، فلفل، مرق كنور، كمون، بهار مخلوط) ونضيف الماء بقدر كمية الكسكس نتركها 5-7 دقائق نهتم بالتحريك لألا تتشرب الماء وتلتصق بقعر الطنجرة

  7. 7

    وصحتين وعوافي 🐣

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم درار
أم درار @om_dorar
نُشرت في
فلسطين
معلمة وورثت وتعلمت الطبخ من أمي الغالية وتعلمت الحلويات من والدي العزيز الذي هو بدوره حلواني 😋🍩🥧🍰
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة