لحمة بعجين طعم روعة 😋

سوزان شوقي 💖💟
سوزان شوقي 💖💟 @Memo75_8210537
Deutschland
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحمة
  2. 3بصل وسط
  3. 0.5 جرزةبقدونس
  4. 5 حصوصتوم
  5. 3 ملعقة كبيرةدبس رمان
  6. ملعقة كبيرةرب بندورة
  7. ملعقة كبيرةدبس فليفلة
  8. 0.5 كاسةزيت نباتي
  9. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  10. ملعقة صغيرةفلفل احمر
  11. 0.5 كبايةزيت نباتي
  12. ملح
  13. العجينة:
  14. كيلوطحين
  15. ملعقةخميرة
  16. ملعقةسكر
  17. قليلماء دافي
  18. 5 كبايةطحين
  19. 0.5 كبايةلبن
  20. 0.5 كبايةزيت نباتي

الخطوات

  1. 1

    منخلط السكر مع الماء الدافي والخميرة الجاهزة مندوبن ومنحط كباية ونصف طحين منحركن منيح ومنغطيهن ومنتركن 15 دقيقة يتخمرو.

  2. 2

    من بعد مايتخمرو منحط اللبن والملح و منحط باقي الطحين مع العجن المستمر وبعدها الزيت ومنعجن لتتماسك العجينة وماعاد تصير دبقة.

  3. 3

    منقرصها دوائر وبتكون جاهزة للشغل.

  4. 4

    منمد العجينة وعل الفرن محمى مسبق عل حرارة 190د ومنرفعها عل الشبك لتاخد لون وتستوي.

  5. 5

    اللحمة منفرم البصل والتوم والبقدونس وكل البهارات مع بعضها ومنخلطها بالبلندر لينعمو ومنخلطن مع اللحمة ومنحطلها رب البندورة والفليفلة ودبس الرمان والملح ونصف كباية الزيت.

  6. 6

    بيلبق جنبها عصرة حامضة روعة 🍋🍋

  7. 7

    والف هنا وعافية لقلبكم 💟 شغلكم وتعبكم الحلو ☺ ومساكم منور دايما 😊 💖 💟 💞

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
سوزان شوقي 💖💟
نُشرت في
Deutschland
من سوريا الحبيبة أتيت 😘❤...أعمل مساعد طبيب اسنان😁 وادرس حاليا مخبري أسنان😷 .. متزوجة😍 ...وبحب الطبخ وكل مايتعلق فيه🍕🍖🍗🍎...واحب أن اتعلم وصفات جديدة🎀🎁 ..غير الي متعودين عليها ..وبحب الجمال والاناقة👚👡 بحب الخير للجميع👼 وبحب الكلام الحلو الي نابع من القلب❤ ماحدا ماخد معو شي غير اعمالو والكلمة الطيبة🙇 الي بيبقى اثرها في ارجاء السماء 🌄 ويارب يعم السلام بكل ارجاء الكرة الارضية كلها لانها تستحق السلام🌎💖💟 ..
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

ام ماهر
ام ماهر @cook_14609524
سلام وعليكم سوزان حببتي عندي سؤال هذه الوصفة لحمة بعجين هي نفسها صفيحة او لا؟؟