Beberapa hari ini lagi pengen makanan korea

Seringkali saya membuat sundubu jjigae ini, karena simple dan cepat tapi rasanya enak.Kali ini sundubu jjigae saya memakai daging slice. Isi bisa di variasi dengan berbagai macam sayur maupun isian yang lain.#SnapanCoboy_SayangCoboy#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#akuTahuKamuSukaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14453644

hallo.. assalamu'alaikum..alhamdulillah.. memasuki pekan ke-13 #GoldenApron3 dan melanjutkan acara cookpad #BanggakirimRecook sesi ke 2ya.. ya.. ya.. masakan korea lagi, semoga ga bosen yaa.. 😅resep ini udh lama nangkring di cookmark,baru sekarang terlealisasikan karena nunggu bahan2 nya komplit dulu 😁😅resep asli punya nya mba @irene di recook dengan sedikit modifikasi sama mba @najmaFiq dan di recook lagi sama saya😄entah setelah ini di recook siapa lagi 😁😁monggo..monggo..semoga resep nya selalu bermanfaat yaa..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13235223-sundubu-jjigae?invite_token=BBN5uyoqWFy4tWZ9N1dDu9xy&shared_at=1599312523*Sundubu Jjigae 순두부 찌개 yang artinya Sup Tahu Halus, karena tahu yg di pakai di sini tahu halus /soft tofu/silken tofu, kebetulan saya nemu waktu belanja di Asian grocery, langsung ambil dan eksekusi dech..klo ga ada tahu halus seperti punya saya, bisa di ganti tahu sutra atau yg sejenis nya,sama aja kok rasa nya ga akan beda jauh..*gochugaru (고즛가루)/cabe bubuk korea bisa di ganti cabe bubuk local kok,tp takaran nya sedikit di kurangi, karena cabe local cenderung lebih pedas warna nya juga mungkin ga akan se-gonjreng ini yaa..dari beberapa resep sundubu jjigae yg pernah saya coba, menurut saya yg ini paling gampang dech..rasa nya jg otentikhayuk.. di coba juga di rumah😉#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook#dapurnongindy_koreanfood

Tenang... ini tidak sepedas penampakannya... yaaa setidaknya buat saya dan suami 🤭😁.......source : Maangchi

Buat ini sewaktu ga dapet gochujang, jadinya rasa Sundubu ini Indonesiaaaah sekali. Yang punya gochujang bisa ganti ya untuk cabai halusnya.Dapat rasa asam-asamnya dari Kimchi.Masih jadi #TeamTrees jadi upload resep lama ya. Belum masuk dapur.

Berawal dari sini, akhirnya bikin bbrp set menu korea. Dampak drakor vs pandemic wkkwkwkkw. Ini pakai

sebagai penggemar drama korea pasti nggak asing sama masakan2 korea, terutama sejenis sup yg merah disajikan diatas mangkok panas yg biasa dimakan sama nasi dan kimchi. uhhh bikin laperrr... pernag cobain disalah 1 kantin korean food di Malang, tapi harga ga sesuai kenyataan, rasanya pahit dan anehh bgt.. herannya rame banget, byk masakan korea di indonesia yg dibuat versi halal, ya mmg mayoritas kan muslim jd saya maklum saja. hehehe kalo ini saya bikin versi bahan yg ada di dapur dan ada sedikit modifikasi dari resep2nya Maangchi. krn ada bbrp bahan yg nggak ada, oke dehh silakan di coba ya rasanya asem manis asin pedesss... 😀

Sumpah ini rasanya mirip bgt sama yg biasa aku beli di resto2 korea. Tp karena harganya yg lumayan jadi cuma bisa sesekali aja. Setelah tau resep ini, kayanya ga bakal beli lagi😂😂 Ini isinya suka2 ya, sesuai selera & bahan2 yg ada di kulkas aja, tp yg jelas wajib pake tofu/tahu wkwk. Recook ochirosi

suka beli bumbu jadinya, karna mahal ahirnya coba2 dan berhasil ✌️yuk follow instagram ku di @haan.kitchen

Sundubu jjigae ala korea, mau ditambah kerang, udang, seafood atau daging lain bisa jugaCocok banget buat menu saat lagi cuaca dingin nih, bikin hangat

Aku sukaaa banget sama makanan Korea, apalagi kalo kuah-kuahan seger begini. Karena mesti #dirumahaja jadinya aku bikin sendiri sundubu jjigae kesukaanku. Dicoba yuk bunsist! 🥰