Bolmen (bolu mentega) 4 telur

Intan
Intan @cook_4469934

Ini buat ke 3 kalinya pertama mengembang walopun bentuknya blm bagus, ke 2 bantat 😂 ketiga kalinya inilah hasilnya sdh lumayan, recook dari resep di ig tapi lupa namanya 😀 cocok buat jualan para bunda 😍

Bolmen (bolu mentega) 4 telur

Ini buat ke 3 kalinya pertama mengembang walopun bentuknya blm bagus, ke 2 bantat 😂 ketiga kalinya inilah hasilnya sdh lumayan, recook dari resep di ig tapi lupa namanya 😀 cocok buat jualan para bunda 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung pro sedang / segitiga
  2. 200 grgula pasir
  3. 200 grmentega cairkan
  4. 10 grbaking powder
  5. 4 butirtelur
  6. 1/2 sendok tehvanili bubuk
  7. 1 sdmovalet
  8. Tambahan :
  9. 1 sdmair jeruk nipis dan 1 sdm susu bubuk dancow putih
  10. Ini saya modif sendiri resep asli tdk menggunakan bahan tambahan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, ovalet hingga mengembang (hingga putih berjejak) matikan mixer

  2. 2

    Masukkan tepung, baking powder, vanili, susu bubuk lalu mixer kembali kemudian masukkan mentega cair dan air jeruk nipis aduk balik sampai rata, tp jangan kelamaan cukup tercampur

  3. 3

    Tuang ke loyang yg sdh di oles mentega dan ditaburi tepung, lalu taburi toping diatasnya, panggang dlm oven selama 40-50 menit dg suhu 190 °atau sesuai oven masing2 dan pada 10 menit terakhir turunkan suhunya agar tidak gosong

  4. 4

    Ini foto hasil pertama kali buat 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan
Intan @cook_4469934
pada

Komentar (3)

Resep Serupa